Ptitchef

Plats au saumon fumé

202 recettes
Recette Gratin de pommes de terre et saumon fumé

Gratin de pommes de terre et saumon fumé

(11 votes) , (7) , (1827)
Sans gluten
Plat facile 50 min 357 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de saumon fumé 1 oeuf 1 verre de lait 3 cuillères à soupe de crème fraîche un peu d'aneth 1 oignon...
Recette Röstis au saumon fumé, sauce au fromage blanc et chantilly à l'a

Röstis au saumon fumé, sauce au fromage blanc et chantilly à l'a

(9 votes) , (2) , (479)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Pour les röstis : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine Huile Sel, poivre Sauce au fromage bla...
Recette Endives au saumon fumé

Endives au saumon fumé

(9 votes) , (3) , (146)
Plat moyen 25 min 578 kcal
Ingrédients: 8 endives 8 tranches de saumon fumé 16 crevettes roses 60 g de gruyère râpé 20 g de beurre 75 cl de béchamel 1 pincée de muscade Sel, poivre ...
Recette Salade tiède de pommes de terre, saumon fumé et sauce à l'aneth

Salade tiède de pommes de terre, saumon fumé et sauce à l'aneth

(9 votes) , (1) , (115)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé ...
Recette Pâtes au saumon fumé et au parmesan

Pâtes au saumon fumé et au parmesan

(7 votes) , (4) , (153)
Plat facile 20 min 1183 kcal
Ingrédients: 200g de pâtes 180g de saumon fumé 3 à 4CàS de crème fraîche à 15% 2CàS de parmesan + pour parsemer ciboulette...
Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!

Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!

(24 votes) , (6 commentaires)

La star des séries américaines, c'est lui! Pas un épisode où il ne fasse une apparition, pas un petit-déjeuner mis en scène sans qu'il en occupe la place centrale: le bagel fait bel et bien partie de la culture populaire américaine. Mais d'où vient-il exactement, et...

Recette Pâtes aux asperges et au saumon fumé

Pâtes aux asperges et au saumon fumé

(7 votes) , (2) , (353)
Plat moyen 45 min 522 kcal
Ingrédients: 500g d'asperges vertes 250g de pâtes 170g de saumon fumé 2 oeufs Le jus d'un citron 2 cs de crème fraîche Aneth Sel/poivre...
Recette Gaufres parmesan et saumon fumé

Gaufres parmesan et saumon fumé

(7 votes) , (1) , (37)
Plat facile 20 min 315 kcal
Ingrédients: * 50 g de margarine * 180 g de farine * 150 g de lait écrémé * 2 œufs * 70 g de parmesan râpe * sel et poivre * 1 cà...
Recette Sushis de saumon fumé

Sushis de saumon fumé

(6 votes) , (3) , (325)
Sans gluten
Plat facile 40 min 271 kcal
Ingrédients: 6 grandes tranches de saumon fumé, 300 g de riz japonais ou de riz rond, 150 g de concombre, 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, 3 cuillères ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Farfalles au saumon fumé et petits pois

Farfalles au saumon fumé et petits pois

(5 votes) , (54)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 gourmands 300g de farfalles 150g de truite fumée 150g de petits pois 15cl de crème fraiche épaisse à 4% 50g de parmesan ...
Recette Pizza blanche au saumon fumé

Pizza blanche au saumon fumé

(5 votes) , (2) , (23)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte à Pizza : 500 g de farine tamisée 1/2 verre d'huile d'olive 1 oeuf 1/2 cube de levure boulangère 1 cuillère à café de sel eau minérale ga...
Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif!

Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif!

(9 votes)

Pour l'apéritif, on met les petits plats dans les grands sans pour autant passer des heures en cuisine. Pour cela, notre meilleure astuce sera ces verrines! Une association d'avocat et de saumon surplombée d'une chantilly au citron: une pure merveille; -)

Recette Raviolis sauce crème oignons et saumon fumé

Raviolis sauce crème oignons et saumon fumé

(4 votes) , (1) , (61)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 paquets de raviolis aux 3 fromages crème liquide 1 oignon 1 cuillère de beurre sel et poivre du saumon fumé ...
Recette Tarte au poireau et au saumon fumé

Tarte au poireau et au saumon fumé

(4 votes) , (30)
Plat facile 45 min 520 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2-3 blancs de poireau 200 g de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse mais légère 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...
Recette Tarte au saumon fumé et aux endives

Tarte au saumon fumé et aux endives

(4 votes) , (1) , (42)
Plat facile 1 heure 318 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée allégée crousti pâte 200 g de saumon fumé 5 endives 1 échalote 2 oeufs 200 ml de crème fraîche Poivre Aneth Citron...

Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes

(4 votes) , (1) , (585)
Plat facile 6 h 45 m 378 kcal
Ingrédients: 200g de lentilles vertes du Puy 1 échalote 1/2 botte de coriandre 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1 cuillerée à soupe de moutarde à l'ancien...
Recette Lasagnes au saumon et aux épinards

Lasagnes au saumon et aux épinards

(3 votes) , (1) , (55)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 600 g de saumon frais, ou 400 g de saumon frais + 200 g de saumon fumé 600 g d'épinards hachés surgelés Des feuilles de lasagnes précuites (rayon pât...

Mille-feuille de deux choux aux deux saumons

(3 votes) , (2) , (79)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 chou vert frisé et lisse 4 cuillères à café de bicarbonatede soude 500 g de saumon 180 g de saulmon fumé 2 échalotes 1 oignon 12 cl de vin blanc 1...
Recette Cake au saumon fumé et à la ciboulette

Cake au saumon fumé et à la ciboulette

(3 votes) , (33)
Plat facile 55 min 462 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 4 cl d'huile de tournesol 75 g de gruyère râpé 125 ml de lait tiède 200 g de saumon 10 brins de ciboulett...

Risotto au safran et saumon fumé

(2 votes) , (1) , (63)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 3 verres de 20 cl de riz Arborio 4 tranches de saumon fumé 1 litre de court-bouillon de poisson 2 échalotes 1 filet de crème liquide Une noisette...

Gratin de pommes de terre saumon fume

(2 votes) , (63)
Plat facile 1 h 6 m 460 kcal
Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre 200 g de saumon fumé gruyere râpé béchamel maison ( 30 g de beurre fondu en casserole avec une cuillère à soupe de farine e...

SPAGHETTI AU SAUMON FUME ET COURGETTES

(2 votes) , (123)
Plat facile 30 min 1082 kcal
Ingrédients: 200 g de spaghetti (frais c'est encore mieux !) 200 g saumon fumé 3 courgettes trompette 1 petit oignon 20 cl de crème fraîche Huile neutre Huile d...
Recette Tarte au saumon fumé

Tarte au saumon fumé

(1 vote) , (49)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 3 oeufs 20 cl de crème liquide persil (faute de ciboulette ...) 1 C à S de jus de citron 2 boursin a...
Recette Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons

Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons

(1 vote) , (21)
Sans gluten
Plat facile 20 min 571 kcal
Ingrédients: 4 beaux blancs de poireaux 4 belles tranches de saumon fumé 6 champignons de Paris De la crème semi-épaisse 250 g d'eau Citron sel poivre aneth...

Veloute de chou-fleur au saumon fumé

(1 vote) , (8)
Plat moyen 25 min 307 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 litre de bouillon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 tranches de saumon fumé....

Tarte au saumon fumé et aux échalotes

(1 vote) , (16)
Plat facile 42 min 724 kcal
Ingrédients: Pâte : 200 g de farine 100 g de beurre salé froid 60 g de lait Garniture : 150 g de saumon fumé 120 g d'échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ...


Recettes

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez