Ingrédients: 300 g de poireaux / 10 g de beurre demi-sel / 1/2 verre de vin blanc / 130 g de thon au naturel égoutté / 4 champignons de paris frais / 1 poignée de noisettes / quelques branches de persil / 20 g de noisettes / 20 g de viande des grisons / 1/2 boul...
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 3 jeunes poireaux émincés, rincés, cuits vapeur - 1/2 oignon jaune émincé - 200 g de ricotta - 120 g de yaourt de brebis - 2 œufs entiers et 2 jaunes - les feuilles de 6 branches de persil plat rincées et é...
Ingrédients: Pâte brisée maison : - 125g de farine(50g de farine blanche et 75g de complète) - 1 jaune d'oeuf - 50 mL de crème semi épaisse 18% - 1 cuillère à café d'huile - 1 cuillère à soupe d'eau - 1/2 cuillère à café de sel - 150g de pavé de saumon - 200g de...
Ingrédients: Pour la pâte : - 250 g de farine - 2 cuillères à soupe de graines de sésame noir - un œuf - un yaourt (125 g) à 0% de matières grasses - une cuillère à soupe de vinaigre balsamique Pour la garniture : - 3 poireaux - 3 œufs - 2 cuillères à soupe de l...
Ingrédients: Pour la pâte 0% : - 120 g de farine - 100 g de fromage blanc 0% - 1/2 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (à peine) - sel La préparation : - 500 g de poireaux - 200 ml de lait - 2 œufs - 5 cuillère à soupe de crème fraîche...
Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.
Ingrédients: Pour 6 muffins : - 150 g de surimi coupé en fines rondelles - 100 g de farine - 125 g de fromage blanc - 1 œuf - 1/2 sachet de levure - 5 cl d'huile d'olive - un blanc de poireau - sel - poivre...
