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Tarte saumon poireaux légère !

Plat
3 parts
15 min
30 min
facile
415 Kcal
  • Tarte saumon poireaux légère !
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  • Tarte saumon poireaux légère !, photo 3
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Ingrédients

3

Pâte brisée maison :

Préparation

  • Pour la pâte ; mélanger les ingrédients, pétrir, former une boule, mettre 1 heure au frigo, étaler.
  • Pour la garniture ; laver et couper les poireaux en petits morceaux, les faire suer pendant quelques minutes dans un peu d'huile d'olive, avec les échalotes coupées en petits morceaux.
  • Couper le saumon en petit morceaux. Etaler la pâte brisée, et garnir de saumon.
  • Dans une jarre, battre les oeufs et le fromage blanc.
  • Poivrer, mettre un peu d'aneth, ajouter les poireaux, verser le tout sur la pâte et la saumon. A mettre au four pendant 30 minutes à 200°.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (267g)
Calories: 415Kcal
  • Glucides: 35.8g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 24.5g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tarte saumon poireaux légère !, photo 1
Tarte saumon poireaux légère !, photo 2
Tarte saumon poireaux légère !, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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