Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines
Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines
Une délicieuse verrine ou une entrée légère et pleine de fraicheur pour les jours où vous êtes pressés (ou pas)…
Faciles à faire, vite prêtes et succès garanti
Pelez le concombre. Enlevez les graines (si vous n utilisez pas un noa). Taillez-le en petits dés. Salez les puis laissez-les dégorger 10 min.
Coupez l’avocat en 2. Coupez votre 1/2 avocat en petits dés et arrosez-les aussitôt d’un 1/4 de jus de citron.
Mélangez le yaourt avec la crème fraiche, la moutarde, la sauce Worcestershire et du citron restant. Ajouter un peu d’aneth ciselé. Salez et poivrez.
Ajoutez les crevettes, l’avocat et le concombre bien égoutté. Disposez dans les verrines ou dans les assiettes de service. Saupoudrez de paprika. Réservez au frais avant de servir
Commentaires des membres (33):
Les recettes sont bien........................Mais quelles M... toutes les 20 secondes une mise a jour de fenêtres , ou de pub!
Super frais et bon
Très bonne recette d 'été facile et pas cher
Trés frais a faire
Excellant
a refaire
Mes inviteé ont adorés !!!
Très faciles et bon.
Bonne idée de recette!! A essayer
Excellent pour la santé, rapide , frais
Super bon, rien a dire