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Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre

Plat
1 parts
10 min
facile
871 Kcal
Pour un sandwich extra moelleux, utilisez du pain à burger ! Ici on vous propose de réaliser deux sauces qui viendront embellir le résultat : la première à base de curry et la deuxième au paprika. Avec ceci ? Des crevettes, de l'avocat et une pointe de coriandre pour la fraîcheur.
Suivez le guide grâce aux détails de cette recette juste en-dessous ↓

Ingrédients

1

Pour la sauce au curry :

Pour la sauce au paprika :

Préparation

  • Etape 1 - Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre
    Commencer par préparer les sauces : mélanger tous les ingrédients de la sauce au curry dans un pot et ceux de la sauce au paprika dans un autre.
  • Etape 2 - Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre
    Sur une tranche de pain à burger, étaler la sauce au paprika.
    Par-dessus ajouter les feuilles de roquette et le demi avocat coupé en lamelles.
  • Etape 3 - Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre
    Après avoir décortiqué les crevettes, les disposer par-dessus l'avocat puis ajouter les feuilles de coriandre et la sauce au curry.
  • Etape 4 - Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre
    Étaler le reste de la sauce au curry sur la deuxième tranche du pain à burger.
    Refermer et déguster !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (525g)
Calories: 871Kcal
  • Glucides: 52.5g
  • Lipides: 45.3g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 47.6g
  • Fibres: 22g
  • Sucre: 11.3g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 26
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre, photo 1
Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre, photo 2
Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre, photo 3
Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Condrieu Vallée du Rhone, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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