Home Recettes Recettes aux oeufs Recette au jambon Oeuf cocotte en florentine Oeuf cocotte en florentine Une petite recette toute simple et délicieuse.
Ingrédients Nombre de parts: 4
20 cl de crème fraîche
sel
une pincée de noix de muscade
Préparation Préchauffez votre four à 200 degrés Faites cuire vos épinards surgelés dans une casserole avec un peu d’eau pendant 10/15 minutes. Pendant ce temps-là, faites revenir vos allumettes de jambon dans une poêle antiadhésive. Rajoutez ensuite dans la casserole la crème fraîche. Salez, poivrez et ajoutez la pincée de noix de muscade. Ajoutez les allumettes de jambon dans la crème et les épinards. Mélangez et versez votre préparation dans un ramequin. Cassez votre œuf sur votre ramequin et enfournez pour 10 minutes. Dégustez avec des lamelles de pain bien frais.
Conseils et astuces: https://bienvenuechezvero.fr/oeufs-cocotte-en-florentine/
Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (477g)
451Kcal
Glucides: 12.2g Lipides: 29.3g Gras sat.: 17.1g Protéines: 28.4g Fibres: 10.8g Sucre: 3.8g ProPoints: 12 SmartPoints: 16 Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos Accord vin : Que boire avec ? Champagne, Blanc
Provence, Blanc
Alsace, Blanc
Questions:
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