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Entree chic

10 recettes

Brochettes de melon au jambon cru de cathy

(1 vote) , (31)

Autre facile 15 min

Ingrédients: Pour 12 brochettes : 2 melons charentais. 6 tranches de jambon cru De la mozzarella en petites boules (au moins 24) 24 tomates cerise Des feuilles d...

Verrines de foie gras à la compotée de poires

(4 votes) , (1) , (170)

Apéritif facile 15 min 334 kcal

Ingrédients: 150 g de foie gras bien froid, de préférence une tranche épaisse d'un cm environ 3 poires 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuil...

Pétoncle à la crème de homard et au Champagne, pour une entrée chic de réveillon!

(4 votes) , (84)

Entrée facile 13 min 261 kcal

Ingrédients: 500g de noix de pétoncles (décongelées) 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de champagne 120g de beurre demi-sel 6 cuillères à soupe de bisque de ho...

Saumon sur ardoise.....so chic.....!!!

(2 votes) , (2) , (5)

Entrée facile 25 min 10 min

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche 1 pincée de fines herbes 6 oeufs 5 tranche(s) de saumon fumé 1 citron jaune 1 poignée d'épinards cuits sel poivre...

Une entrée chic et facile : crème de chou-fleur et langoustines snackées

(2 votes) , (2) , (44)

Entrée facile 50 min 482 kcal

Ingrédients: 18 langoustines 1 petit chou-fleur 2 pommes vertes 1 oignon 2 cuillères à soupe de jus de citron 50 cl de lait entier 15 cl de crème fraîche liquide ...

Lasagnes "chic", courgettes, mozzarella et parmesan

(1 vote) , (28)

Entrée facile 45 min 240 kcal

Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes fraîches 3 courgettes 1 boule de mozarella 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de pesto Sel et poivre...

Papillotes de saumon en fondue de légumes primeur de Monique

Plat facile 25 min 554 kcal

Ingrédients: 4 filets de saumon 4 carottes primeur 4 poireaux primeur 1 demi- tête de céleri-rave 10 cl de Porto 1 demi-litre de vin blanc sec 1 L de fumet de po...

Verrines aux 3 saumons

Entrée facile 25 min

Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé (ou des lardons de saumon, c'est moins cher) 2 pavés de saumon 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 1 de moutarde ...

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Menu du jour

Chic's et fraîches: Les petites timbales aux deux saumons

Entrée facile 15 min 183 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 400g de saumon frais (filet) 1 concombre 1 botte de ciboulette 4 cuillères à soupe de ricotta 1 cuillère à soupe de ju...

Salade chic ....

Entrée facile 10 min 553 kcal

Ingrédients: Une mesclun une betterave cuite en dés un morceau de foie gras un morille séchée une vinaigrette faite d'huile de noix et de vinaigre de vin une...

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