Bouchées amuse bouche

247 recettes

Cookies sablés aux lardons

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Apéritif facile 25 min 570 kcal

Ingrédients: 170 g de farine 100 g de parmesan râpé 100 g de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 paquet de levure chimique 150 g de la...

Palmiers pesto rouge noix de cajou

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Apéritif facile 12 min 15 min

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée pur beurre un pot de pesto rouge Des noix de cajou...

Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

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Entrée facile 25 min 15 min

Ingrédients: Pour la panna-cotta betterave : 130 gr de betterave cuite 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème entière liquide ...

Salade de chou blanc

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Entrée facile 15 min 225 kcal

Ingrédients: chou blanc vinaigre sucre sel vinaigrette : sel poivre huile vinaigre moutarde...

Moelleux à la tomate cerise et aux tomates séchées

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Autre facile 33 min 260 kcal

Ingrédients: Pour 8 moelleux : 8 tomates cerises 40 g de tomates séchées (ou de confit de tomates) 3 oeufs 100 g de farine 60 g de parmesan frais et râpé 20 cl d...

Beignets de crevettes aux vermicelles de soja

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Autre facile 6 min 4 min

Ingrédients: Une vingtaine de crevettes crus la moitié d'un paquet de vermicelles de soja, soit 50 g...

Madeleines au saumon fumé

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Apéritif facile 30 min 168 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 40 g de beurre 1 petit-suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl de lait 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère de cumin et coriandre ha...

Mes coeurs d'artichauts marinés

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Autre facile 18 min 209 kcal

Ingrédients: 1 bocal de minis coeurs d'artichauts natures 1 cuillère à café d'ail 3 quartiers de citron et quelques zestes 1 cuillère à soupe de thym débranché 1 ...

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Blinis light

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Autre facile 20 min 55 kcal

Ingrédients: 2 yaourts grecs 2 oeufs 150 g de farine 1,5 sachet de levure 1 pincée de sel...

Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

(3 votes) , (29)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/2 concombre 1 avocat 100 g de crevettes cuites et décortiquées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1 citron 2 cas de jus de citron sel poi...

Verrine de crabe et de crevettes au pamplemousse, à l'orange et à l'ananas

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Apéritif moyen 30 min 10 min

Ingrédients: 4 pattes de crabes crues 4 grosses crevettes roses cuites 100 gr de crevettes grises vivantes 1 pamplemousse rose 1 orange 1 ...

Tapenade verte au chèvre et au basilic

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Autre facile 20 min 278 kcal

Ingrédients: 120 g d'olives vertes dénoyautées 1 gousse d'ail chèvre frais fermier ou à défaut chèvre frais type petit billy 1 cuillère à café de câpres sarriette...

Pasteis de massa tenra

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Entrée facile 30 min 784 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 100 g de margarine 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel un peu d'eau pour ramasser la pâte Pour la crème béchamel...

Brochettes de st jacques et crevettes au whisky

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Plat facile 13 min 341 kcal

Ingrédients: des Coquilles St Jacques des crevettes 1 verre de Whisky, 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide sel poivre 1 dose de safran 1 ail et du persil...

Nems de confit de canard au chutney de figues

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Entrée facile 32 min 361 kcal

Ingrédients: 3 cuisses de canard confit 6 cuillères à soupe de confiture de figues 10 cl de vinaigre balsamique 9 feuilles de brick 1/2 cuillère à café de gingemb...

Mini-brochettes de mozzarella panées et melon.

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Apéritif facile 10 min 269 kcal

Ingrédients: 2 melons 250 gr de miniboules de mozzarella 100 gr de chapelure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ...

Soufflés aux lardons

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Autre facile 35 min 182 kcal

Ingrédients: 25 g de beurre 20 g de farine 12 cl de lait 2 oeufs lardons allumettes 1 pincée de muscade sel poivre...

Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées

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Apéritif facile 35 min 20 min

Ingrédients: 5 g de blancs d'oeufs 25 g de sucre 20 g de beurre 1 g de jaune d’oeufs 80 g de chocolat noir Valrhona 70 g de foie gras de canard cuit 7 g de Banyul...

Rougail de tomate aux anchois frais

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Apéritif facile 6 min 10 min

Ingrédients: 1 grosse boîte de tomates pelées (prendre les boîtes qui ne contiennent que des tomates et du jus de tomate, sans sel, sans E 330...) 2 oignons hach...

Mini creme brulee pour l'aperitif

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Entrée facile 45 min 133 kcal

Ingrédients: Pour 12 mini crèmes brulées : 140 g de crème liquide 2 jaunes d’oeuf 6 cuillères à café de parmesan râpé 2 tomates confites 10 olives vertes dénoy...

Filet mignon séché au poivre et au curcuma

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Plat moyen 25 min 123 kcal

Ingrédients: filet mignon gros sel de curcuma et de poivre grossièrement moulu....

Mini tourtes de polenta, gorgonzola et noisettes

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Apéritif facile 27 min 110 kcal

Ingrédients: 30 cl de lait 30 cl d'eau sel poivre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 180 g de polenta à cuisson rapide 50 g de gorgonzola 1 cuillè...

Verrine de crevettes avocat et pousses d'epinards

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Entrée facile 15 min 128 kcal

Ingrédients: Un avocat 10 crevettes Quelques pousses d'épinards un trait de jus de citron sel et poivre un pincée de paprika 4 feuilles de batavia...

Boulettes de poulet à l'indienne.

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Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 yaourt 1 cuillère à soupe de citron 1 cuillère à café de garam massalé 2 cuillerées à soupe de persil Sel Poivre Huile pour fri...