Etape 1: Séparez le chou fleur en fleurettes.
Etape 2: Lavez-les puis mettez-les dans un faitout avec la crème liquide et le lait, complétez d'eau à hauteur des ingrédients, salez et poivrez.
Portez à ébullition.
Etape 3: Salez, poivrez, laissez cuire 20 minutes puis mixez éventuellement et et filtrez.
Etape 4: Reversez dans la casserole pour réchauffer et servez saupoudré d'aneth.
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Salade de chou fleur au roquefort Velouté de chou-fleur et noix de saint-jacques lardée 
Olala, le velouté de butternut à la crème ! 
Verrine avocats, poivrons et crème fouettée (merci... Salade de chou fleur cru citronnée Tourte au chou, bacon et cabillaud Crème brulée à la chartreuse verte 
Zoom sur 6 variétés de choux 
15 recettes sucrées au café ! 
Fleur en carton pour décorer votre table de fêtes 
