Les intolérances alimentaires
![Les intolérances alimentaires](../../imgupl/article/1506.jpg)
Depuis quelques années, grâce aux
progrès de la science mais également à
l'évolution des modes de vie, on remarque que les
régimes alimentaires de chacun sont de plus en plus différents. De
l'intolérance la plus grave au simple choix d'écarter tel ou tel ingrédient de son alimentation, la contenance de nos assiettes varie de plus en plus, et les
alternatives alimentaires fleurissent.
Impossible pour vous de tremper vos crevettes dans la
mayonnaise (présence
d'oeufs), de manger ne serait-ce qu'un morceau de
pain avec votre plat (présence de gluten) ou d'ajouter une goutte de
lait dans votre
café (présence de lactose) ? Rassurez-vous, plein de
stratagèmes existent pour remplacer les aliments dont votre corps ne veut pas tout en continuant de
faire plaisir à votre palais !
Ptitchef fait un point sur ces intolérances et vous donne des idées pour vous régaler ! Suivez le guide !
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Commentaires des membres:
Je cherche depuis longtemps , merci bc
maryseperle | Posté le 02/06/2016, 13:32