Brioche aux jaunes d'oeufs à la machine à pain

Name: Brioche aux jaunes d'oeufs à la machine à pain
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: 400g de farine t55; 90g de sucre roux; 2 sachets de sucre vanillé; 1 sachet de levure instantanée; 1.5 c à café de sel; 70g de beurre mou; 250 ml de liquide (dont 3 jaunes d’oeufs, 1 c à café d’arôme vanille et compléter avec du lait tiédi); 1c à café de fleur d'oranger

Une bonne brioche maison. De plus c'est une super recette pour écouler les jaunes d’œufs qui nous restent après avoir réalisé des macarons.

Autre

8 parts

5 min

4 heures

facile

472 Kcal

(4.4/5 - 8 votes)
2
89

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Ingrédients

400g de farine t55
90g de sucre roux
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure instantanée
1.5 c à café de sel
70g de beurre mou
250 ml de liquide (dont 3 jaunes d’oeufs, 1 c à café d’arôme vanille et compléter avec du lait tiédi)
1c à café de fleur d'oranger

Préparation

Mettre tous les ingrédients solides en premier puis liquides ensuite dans la cuve de votre machine à pain.
Lancez le programme normal coûte moyenne.
Quatre heures plus tard, sortez votre magnifique brioche de la cuve, démoulez et dégustez !

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