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Recettes déposées par agnes.f

215 recettes

Recette Mini cakes crevettes chorizo

Mini cakes crevettes chorizo

21 votes
Apéritiffacile374 kcal35 minutes
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 1 courgette 70 g d’emmental rapé 70 g de chorizo (fort) 70 g de crevettes crues décortiquées) 1 dose de safran Estragon Poivre Sel...
Recette Muffins aux pêches de vigne croquants aux amandes

Muffins aux pêches de vigne croquants aux amandes

1 vote
Dessertfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 300 g de farine 1 cuil à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 175 g de cassonade 1 yaourt (150g) 125 ml d ‘huile 2 oeufs 1 cuil à café de vanille 4 pêches (de vigne pour moi ; mûres mais fermes coupées en dès) Pour le croquant : 8...
Recette Salade de fraises et nectarines à la verveine

Salade de fraises et nectarines à la verveine

13 votes
Dessertfacile120 kcal20 minutes
Ingrédients: 500 g de fraises 5 nectarines 1 petit citron non traité 2 sachets de verveine (ou mieux de la verveine fraiche) 2 cuil à soupe de sirop de canne 1 cuil à soupe d’eau de fleur d’oranger...
Recette Mini clafoutis aux cerises et à la pistache

Mini clafoutis aux cerises et à la pistache

15 votes
Dessertfacile383 kcal55 minutes
Ingrédients: 400 g de cerises 3 oeufs 80 g de farine 15 cl de lait 15 cl de crème liquide 140 g de sucre 45 g de beurre (+ 15 g pour les moules) 1 cuil à soupe de pâte de pistache Sel...
Recette Cake aux tomates confites olives et mozzarella

Cake aux tomates confites olives et mozzarella

20 votes
Entréefacile374 kcal1 heure
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 60 g de maïzena 1 sachet de levure 5 cuil à soupe d’huile d’olive 15 cl de lait 50 g d’olives noires dénoyautées 1 boule de mozzarella 50 g de tomates confites 30 g de pignons de pin (facultatif) ...

Salade de crevettes au raifort en barquette de carmine

2 votes
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 200 g de crevettes cuites décortiquées 12,5 cl de crème fraiche 2 cuil à soupe de ketchup 1/4 de citron 2 pincées de paprika 1 cuil à café de cognac 1/2 à 1 cuil à café de raifort râpé (selon vos goûts) 20 feuilles de carmine ...
Recette Macaroni au curry de porc

Macaroni au curry de porc

36 votes
Platfacile1079 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 400g de macaroni 800 g d’échine de porc (ou palette, pointe) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 tomates 20 cl de bouillon de volaille 2 cuil à café de curry 3 cuil à soupe de crème liquide 3 brins de coriandre 3 cuil à soupe de parmesan râpé Huile ...
Recette Salade de kiwis au gingembre

Salade de kiwis au gingembre

13 votes
Dessertfacile207 kcal20 minutes
Ingrédients: 6 kiwis (gros ; à la peau souple mais pas trop molle) 1 citron vert 1 bâton de cannelle 15 g de gingembre 80 g de sucre 1 cuil à soupe de copeaux de noix de coco...
Recette Pointes de pita croustillantes au cheddar et au parmesan

Pointes de pita croustillantes au cheddar et au parmesan

6 votes
Entréefacile437 kcal30 minutes
Ingrédients: 6 pains pita (6 à 8 ; selon la taille des pains) 100 g de beurre (ramolli) 2 gousses d’ail (finement hachées ; ou 2 cuil à café d’ail en poudre) 2 cuil à soupe de persil (ciselé) 60 g de cheddar (râpé ; j‘ai utilisé 1/2 cheddar fermier 1/2 chedda...
Recette Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles

Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles

30 votes
Entréefacile610 kcal40 minutes
Ingrédients: 300 g de riz (pour risotto ; Arborio) 300 g de champignons de Paris 300 g de noix de pétoncles 1 oignon (haché) 1 verre de vin blanc 1 litre de bouillon (de volaille ou légumes) 60 g de beurre 60 g de parmesan Thym Huile d’olive Sel Poivre...
Recette Wraps de poulet au curry

Wraps de poulet au curry

52 votes
Entréefacile331 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 tortillas (galettes de farine de maïs ou de blé) 6 blancs de poulet 6 cuil à soupe de mayonnaise 2 cuil à café de curry 8 tomates confites Salade iceberg Sel Poivre...
Recette Blanquette de poulet à l'estragon

Blanquette de poulet à l'estragon


Platfacile980 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 8 cuisses de poulet 2 carottes (recette initiale 1 mais c’est peu ) 1 branche de céleri 1 oignon (gros) 250 g de champignons de Paris (frais) 5 cl de vin blanc 1 bouquet garni 1 cude de bouillon de poule (et 50 cl d’eau) 40 g de farine 40 g...
Recette Légumes à la méditerranéenne

Légumes à la méditerranéenne

5 votes
Entréefacile141 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 1 aubergine 3 poivrons (1 orange, 1 vert, 1 rouge) 4 tomates 2 oignons rouges 1 cuil à soupe de graines de coriandre 80 g d’olives vertes 3 cuil à soupe de câpres 3 oeufs durs 2 gousses d’ail huile d’olive 1/2 bouquet de coriandre 1 cuil à...
Recette Tartare de saumon fumé bio sur blinis

Tartare de saumon fumé bio sur blinis

42 votes
Apéritiffacile635 kcal15 minutes
Ingrédients: 15 blinis 4 tranches de saumon fumé bio (alaska pour moi) 2 cuil à café de jus de citron 2 cuil à café de sauce soja 2 cuil à soupe d’huile d’olive Quelques brins de ciboulette Sel Poivre Une poignée de mâche...
Recette Le cabillaud de thierry marx

Le cabillaud de thierry marx


Platfacile395 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 pavés de de cabillaud épais 1/2 boite de pulpe de tomates 4 cuil à soupe de d’échalotes (ciselées ; fraiches ou surgelées) 2 cuil à soupe de persil (ciselé ; frais ou surgelé) 3 cuil à soupe de vin blanc sec 4 cuil à soupe de moutarde 4 cuil ...

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