Ptitchef

Recette facile au saumon

902 recettes
Recette Gratin d'endives au saumon fumé

Gratin d'endives au saumon fumé

(13 votes) , (1) , (262)
Plat facile 25 min 348 kcal
Ingrédients: 6 endives 6 tranches de saumon fumé béchamel maison 150 g comté râpé...

Mousse de saumon fumé à la vodka

(13 votes) , (5) , (895)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 131 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 150g de saumon en boîte au naturel 150g de saumon fumé 200g de fromage blanc 1CàS de vodka 6 brins de ciboulette sel et poivr...
Recette Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

(13 votes) , (4) , (283)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Feuilles de chêne rouge Saumon fumé Mozzarella tomates cerices avocats Maïs Haricots beurres oeufs sel poivre persil ciboulette...
Recette Filet de saumon cuit à basse température

Filet de saumon cuit à basse température

(12 votes) , (5) , (1747)
Plat facile 35 min 766 kcal
Ingrédients: 300g de filet de saumon fleur de sel (au piment d'Espelette) huile d'olive aneth Pour l'accompagnement: 200g de pâtes (au pesto vert) Pour l...
Recette Oeufs cocotte au saumon fumé

Oeufs cocotte au saumon fumé

(12 votes) , (6) , (1602)
Sans gluten
Entrée facile 13 min 292 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de saumon fumé sel poivre Beurre Aneth...
Recette Bruschettas saumon avocat

Bruschettas saumon avocat

(12 votes) , (5) , (1765)
Entrée facile 10 min 445 kcal
Ingrédients: Petits pains grillés 2 tranches de saumon fumé 1 avocat Herbes de Provence Huile d'olive Sel Poivre Quelques gouttes de citron (facultatif)...
Recette Brochettes de saumon et chorizo

Brochettes de saumon et chorizo

(12 votes) , (6) , (409)
Sans gluten
Plat facile 25 min 402 kcal
Ingrédients: 1 pavé de saumon 4 rondelles de Délices de Saint-Agaûne au chorizo 1 jus de citron 1 cc colombo sel et poivre...

Flan de courgettes au saumon fumé

(12 votes) , (2) , (165)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 450 g de courgettes 3 œoeufs 20 cl de crème liquide 100 g de saumon fumé (coupé en dès) 70 g de gruyère râpé Poivre...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Quiche au saumon-poireaux et brie

Quiche au saumon-poireaux et brie

(12 votes) , (4) , (183)
Plat facile 1 heure 311 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 200ml de crème fraiche 2 œufs 200g de saumon fumé 400g de poireaux émincés surgelés 1/2 brie de coulommiers...
Recette Quiche au saumon fumé et ciboulette

Quiche au saumon fumé et ciboulette

(12 votes) , (2) , (145)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisée 250ml de lait 1 œuf 200g de saumon fumé de la ciboulette ciselée (selon votre goût, moi j'aime beaucoup...
Recette Verrine saumon béarnais

Verrine saumon béarnais

(12 votes) , (2) , (117)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 verrines entrées adulte : 1 tomate + 1 quartier pour la décoration 1 boîte de saumon 1/2 concombre de la sauce béarnaise ...
Recette Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat

Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat

(11 votes) , (4) , (407)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 30 m 478 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 pavé de thon 2 citrons 1 échalote ¼ de poivron rouge 1 avocat Quelques feuilles de salade Sel Poivre Huile d'olive Tabas...
Recette Pipe regate aux asperges vertes et au saumon fumé

Pipe regate aux asperges vertes et au saumon fumé

(11 votes) , (5) , (255)
Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 350 à 400g d’asperges vertes Pâtes de votre choix (pipe regate pour moi) 4 tranches de saumon fumé ou de truite fumée 20cl de crème liquide Sel et poi...
Recette Gratin d'asperges saumon boursin

Gratin d'asperges saumon boursin

(11 votes) , (1) , (138)
Entrée facile 10 min 3 min
Ingrédients: pour 4 personnes) 4 bocaux d'asperges picnic 4 belles tranches de saumon fumé (ou 8 petites) 150 g de boursin ail et fines herbes (ou autre m...
Recette Saumon grille a la plancha et sa sauce vierge

Saumon grille a la plancha et sa sauce vierge

(11 votes) , (1) , (922)
Plat facile 20 min 652 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau 2 tomates 1/2 bouquet de basilic 1 échalote 2 cuillères à soupe d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de jus ...
Recette Gauffres de pommes de terre au saumon

Gauffres de pommes de terre au saumon

(11 votes) , (2) , (148)
Entrée facile 35 min 664 kcal
Ingrédients: 160 gr de farine 340 gr de pommes de terre 1 sachet de levure chimique 10 gr de sel 30 gr de sucre 150 gr de beurre 5 oeufs 8 cl de lait 40 gr...

Tartare de crevettes et saumon fumé

(11 votes) , (242)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 87 kcal
Ingrédients: Saumon fumé (en lardons) 100g environ de crevettes (petites, décortiquées) Ciboulette 2 dosettes de mélange huile d'olive/vinaigre balsamique (ou h...
Recette Roulé aux épinards, saumon fumé et boursin

Roulé aux épinards, saumon fumé et boursin

(11 votes) , (4) , (64)
Sans gluten
Entrée facile 33 min 443 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards hachés (surgelés ou en conserve) 5 oeufs 250 g de Boursin 250 g de saumon fumé...

Gratin de saumon et poireaux

(11 votes) , (4) , (79)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de 280 g de saumon frais 500 g de blancs de poireaux bio 50 cl de crème fraiche épaisse à 15% 80 g de fromage râpé jus de citron sel et poiv...
Recette Soupe crémeuse au saumon

Soupe crémeuse au saumon

(10 votes) , (460)
Autre facile 30 min 450 kcal
Ingrédients: Huile d'olive 1 oignon 3 poireaux 6 pommes de terre Eau 2 bouillons cube Sel Poivre 150g de crème fraîche entière Aneth 1cs de maïzena Saum...
Recette Salade au saumon fumé et à l’avocat

Salade au saumon fumé et à l’avocat

(10 votes) , (626)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 510 kcal
Ingrédients: 1 avocat Quelques feuilles de salade 200 grammes de champignons de Paris 4 tranches de saumon fumé 10 petits oignons rouges nouveaux (Environ 5cm ...
Recette Cake au saumon et à la feta

Cake au saumon et à la feta

(10 votes) , (2) , (103)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 œufs 150g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 120ml d’huile d’olive 100ml de lait 50g de fromage râpé 50g de féta 120g de saumon f...
Recette Galette au son d'avoine garnie au saumon

Galette au son d'avoine garnie au saumon

(10 votes) , (1) , (59)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 càs de son d’avoine (en magasin bio) 1 càs de fromage blanc 0% sel et poivre, herbes de Provence 1 càs de graines de lin (ou de sésame) 1 œœuf ...
Recette Crepe saumon boursin

Crepe saumon boursin

(10 votes) , (3) , (107)
Plat facile 20 min 778 kcal
Ingrédients: (par personne) Une grande crèpe épaisse Un filet de saumon 70 gr de tartare ou boursin ail t fines herbes emmental râpé...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez