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Quiche au saumon fumé et ciboulette
Préparation
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Préchauffer le four à 180°c.
Mettre la pâte dans votre moule, pensez à le sulfuriser si besoin est.
Mettre des lanières de saumon fumé dessus.
Battre l'uf avec le lait, ajouter la ciboulette ciselée, poivrer, et verser sur la pâte.
Mettre à cuire 25 à 30 minutes, la crème doit être prise.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Pouilly Fumé
Centre - Val de loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
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