Pâte brisée expliquée pas à pas

Name: Pâte brisée expliquée pas à pas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 200 gr de farine; 100 gr de beurre; 1 oeuf; 1 cuillère à café de sel

Autre

6 parts

15 min

facile

251 Kcal

(4.1/5 - 16 votes)
6
944

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Sublimez vos recettes aussi bien sucrées que salées avec cette pâte brisée, faite maison bien sûr ;-)

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Ingrédients

200 gr de farine
100 gr de beurre
1 oeuf
1 cuillère à café de sel

Préparation

Mélangez la farine, le beurre et le sel. Ajoutez l'oeuf.
Une fois que les ingrédients sont bien mélangés, formez une boule et recouvrez-la d'un film plastique.
Placez-la au réfrigérateur au moins 1 heure.
Étalez-la et voila !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (59g)

Calories: 251Kcal

Glucides: 23.2g
Lipides: 14.8g
Gras sat.: 9.4g
Protéines: 5g
Fibres: 1.3g
Sucre: 0.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Questions:

Combien de sucre il faut ajouter? Quandtnou faisons tarte.

Réponse:

Vous pouvez faire une tarte avec cette pate sans sucre. Vous pouvez ajouter 2 cuillère à soupe de sucre si vous voulez mais pour les tartes sucrée la pate sablée est plus adaptée.

Très bonne recette très simple à faire et à déguster

Réponse:

Merci :-)

Bonjour pour quel diamètre de tarte est faite cette recette? Merci

Réponse:

Vous pouvez faire une tarte de 28 à 30 cm de diamètre.