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Recette au champignon

2976 recettes
Recette Idée recette ? la croûte montagnarde

Idée recette ? la croûte montagnarde

Plat facile 40 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes brisées 500 g de champignons sauvages 500 g de champignons de Paris 800 g de pommes de terre bintje 150 g de lardons fumés 150 g de comté râp...
Recette Osso bucco de dinde à la cloclo

Osso bucco de dinde à la cloclo

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg d'osso bucco de dinde 3 tomates 125 g de filet de saxe 3 gousses d'ail 1 gros oignon cognac pour flamber 20 cl de vin rouge 20 cl d'eau 1/2 bouq...
Recette Estouffade de joues de boeuf à la bourguignonne

Estouffade de joues de boeuf à la bourguignonne

Plat facile 1 h 15 m 4 heures
Ingrédients: boeuf paré sans os kg 1,600 soit 4 joues pour 8 personnes. huile l 0,05 carottes kg 0,200 oignons kg 0,200 céleri branche kg 0,100 (facultatif) farin...
Recette Poivrons verts farcis au macaroni

Poivrons verts farcis au macaroni

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 6 poivrons verts moyens 1/4 de tasse d'oignon haché 1 cuillère à table d'huile 2 cuillères à thé de sel 1 boîte (10 oz) de crème de champignon con...
Recette Boulette scoute végétarienne

Boulette scoute végétarienne

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Sans-viande hachée, lentilles cuites ou tofu émietté Pommes de terre tranchées mince Carottes tranchées mince Champignons tranchés mince Oignons hach...
Recette Omelette au tofu

Omelette au tofu

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 oeufs ¼ tasse de lait ou de crème 15% 100 g de champignons 1 courgette (zucchini), en deux et en rondelles ½ bloc de tofu, en petits dés ou haché 1...
Recette Flétan poché sauce curry

Flétan poché sauce curry

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 pommes de terre une vingtaine de haricots verts frais 4 petits champignons de Paris 2 morceaux de Flétan Pour la sauce au curry: 1 pomme 1 poire ...
Recette Poêlée de poulet aux pommes de terre

Poêlée de poulet aux pommes de terre

 
Plat facile 1 h 5 m 296 kcal
Ingrédients: 2 grosses escalopes de poulet 100 g de lardons fumés 4 pommes de terre moyennes 1 petite boîte de champignons de Paris 1 oignon 1/2 l de bouillon de v...
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Menu du jour

Recette Petits choux farcis sarrasin et lardon (test 1)

Petits choux farcis sarrasin et lardon (test 1)

Plat facile 20 min 1 h 22 m
Ingrédients: 1 barquette de lardons 50 g de sarrasin cru (non cuit) 4 feuilles de chou “pomme” 1 oignon 2 ou 3 carottes 1 boîte de champignons 2 cuillères à café ...
Recette Idée recette ? poêlée de légumes d?automne

Idée recette ? poêlée de légumes d?automne

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 belles pommes de terre nouvelles 500 g de carottes jeunes 500 g de champignons de Paris Trois cuillerées à soupe d’huile d’olive Persillade Sel poi...
Recette Andouille à la parisienne

Andouille à la parisienne

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 g d'andouille entière de votre choix (celles de Guéméné ou de Vire sont très réputées) un rouleau de feuilletage tout prêt couper en 4 rond de mê...
Recette Tarte tatin aux poivrons

Tarte tatin aux poivrons

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 belle courgettes 100g de champignons de Paris une boule de mozzarella 200g de gruyère râpé sel et po...
Recette Le succotash de vincent le canneux (autoclave requis)

Le succotash de vincent le canneux (autoclave requis)

Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour 7 pots d'un litre ou 28 pots de 250 ml : 3 tasses (600 g) de haricots pinto rouges secs eau de trempage 1 cuillère à thé de sel (conseillés pour ...
Recette Emincé de veau à la crème

Emincé de veau à la crème

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 400 à 600 g de Veau tendre 4 Oignons blancs 240 g de Champignons blancs Sel, Poivre Persil Huile 1 Verre de Vin blanc Crème fraîche...
Recette Emincé de porc et sa jardinière de légumes

Emincé de porc et sa jardinière de légumes

Plat facile 20 min 54 min
Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 20 g d'huile 400 g d'escalopes de porc 60 g de sauce soja 1 bouillon cube 1 pincée de poivre 70 g de concentré de tomates 2 ...
Recette Crudités vinaigrette aux agrumes

Crudités vinaigrette aux agrumes

Entrée facile 10 min
Ingrédients: tomates concombre radis champignons de paris des agrume citron oranges pomélos rose une pomme des feuille de salade Pour la déco: brin de persil ha...
Recette Emincés de poulet au saint marcellin

Emincés de poulet au saint marcellin

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de champignons de Paris 2 escalopes de poulet 1 Saint Marcellin 10 cl de crème fraîche Poivre...
Recette Dos de lieu noir parfumé au cumin

Dos de lieu noir parfumé au cumin

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de dos de lieu noir 50 g de farine 1 cuillère à café de cumin en poudre huile d'olives une belle courgette 400 g de champignons de paris 50...
Recette Filet de lieu noir, tagliatelle de courgettes, duxelle

Filet de lieu noir, tagliatelle de courgettes, duxelle

Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: Le poisson : 500 g de filet de lieu noir frais 50 g de farine 50 g de poudre d'amande une pincée de curry en poudre une pincée de gingembre en poudre...
Recette Boulette au boeuf sauce sucrée

Boulette au boeuf sauce sucrée

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre ½ tasse de Rice Krispies ½ tasse de riz cuit 2 cuillères à soupe de ketchup 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'oignon déshyd...
Recette Recette: soupe a la lotte

Recette: soupe a la lotte

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 carottes 1 poireau et 1 oignon émincés 1 litre 1/2 d’eau chaude sel poivre thym persil origan 50 g de champignons émincés 250 g de lotte - poi...
Recette Gratin de St-Jacques & asperges

Gratin de St-Jacques & asperges

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 St-Jacques avec corail 1 petite boîte de champignons 3 asperges cuites dans l'eau bouillante 25 cl de béchamel maison 2 cuillères à soupe de chapel...
Recette Mini tournedos aux oignons avec purée de patate douce

Mini tournedos aux oignons avec purée de patate douce

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 mini tournedos 3 oignons 10 g de beurre sel, poivre, eau 500 g de patates douces sel noix de muscade 5 cl de lait 250 g de champignons 1/4 de bou...
Recette Blanquette d'agneau

Blanquette d'agneau

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de collier et d'épaule d'agneau dégraissé 2 carottes 1 blanc de poireau 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 1 bouquet garni 300 g de petits oign...


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