Réputée pour être désaltérante et peu calorique, la pastèque est un gros fruit qui se consomme au plus chaud de l'été dans des salades de fruits aux billes de pastèque ou dans un granité de pastèque très frais.
Les brochettes melon pastèque, éventuellement accompagnées d'un petit verre de sangria à la pastèque, remportent elles aussi un joli succès lors des repas décontractés de la belle saison.
Et pour pouvoir conserver sa saveur ensoleillée toute l'année, ce fruit se mitonne aussi en confiture de pastèque.
Ingrédients: 500 g de tomates 400 g de pastèque 1côte de celeris 1 gousse d'ail 2 oigons nouveaux quelques feuilles de basilic 1 cs de vinaigre de vin ...
Star de l'été, la pastèque aura le don de vous désaltérer tout en vous régalant. Mixée en smoothie ou refroidie en sorbet, vous pourrez aussi la découper en dès dans des salades ou vous en servir de base pour une pizza fruitée! Laissez-vous tenter par nos 15 recettes...
Ingrédients: 1 grosse tranche de pastèque Une quinzaine de framboises 3 CS de fromage blanc 3 cc de sirop d’agave Des petits moules en silicone ou des pots de yao...
Ingrédients: La moitié dune grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuilles de ...
Ingrédients: Pour les minis quiches chèvre (une trentaine) : 2 oeufs 10cl de crème épaisse 1 pointe de muscade râpée Sel Poivre Ciboulette 200 gr de pâte b...
Pas très facile de choisir une bonne pastèque! Pour faire le meilleur choix possible, soupesez, examinez avec attention et tapotez. Le tout en cinq étapes!
Ingrédients: 2 à 3 tomates (350g) 400 g de pastèque 40 g de feta 1 càs d'huile d'olive 1 citron quelques feuilles de menthe sel poivre piment d'Espelette...
Ingrédients: 2 melons 1 pastèque (petite) 120 gr de feta Quelques branches de coriandre fraîche Pour la vinaigrette acidulée : 1 citron vert 1 orange 4 CS...
Ingrédients: 2 tranches de pastèque 200 grammes de feta en dés 15 tomates cerises olives noires basilic frais baies roses Pour la vinaigrette : 1 cas huile d'oliv...
Ingrédients: - 500 g de chair de pastèque épépinée - 300 g de sucre - 1 cuillère à soupe de cannelle - ½ citron épluché et coupé en tranches - 3 cas de miel liquid...
Ingrédients: 1/4 de pastèque Rhubarbe (quantité selon vos goûts) Huile d'olive Extrait de vanille liquide sucre en poudre Pour la pâte à crumble : 100g de farine...
Ingrédients: de la salade de plusieurs sortes comme des feuilles toutes jeunes d'épinard du choux chinois de la lolo et de la mâche du melon de la pastèque 1 oig...
Ingrédients: ½ pastèque noire (variété sans pépins) 1 échalote ciselée 9cl d?huile d?olive ½ gousse d?ail dégermée Quelques feuilles de basilic frais Quelques...
Ingrédients: 250g de chair de pastèque 1 gousse d'ail 1 échalote 1cm de gingembre 2 pincées de cannelle 2 clous de girofle 1 pincée de piment rouge en poudre (fa...
Ingrédients: 1 pastèque d'environ 1 kilo pour obtenir 450 g chair 10 cl de sirop de fraise 2 g d'agar -agar en poudre (1 sachet) pour le coulis : 10 cl de la...
Ingrédients: 1/4 de pastèque 2 poignées généreuses de roquette une vingtaine de feuilles de menthe fraîche 1 petite botte de radis finement coupés en rondelles 1 ...
Ingrédients: 100 g de sucre fin 3 g de gélatine 150 ml d'eau 2 cuillères à soupe de citronnelle 1 cuillère à soupe de menthe 2 cuillères à soupe de curaçao...
Réputée pour être désaltérante et peu calorique, la pastèque est un gros fruit qui se consomme au plus chaud de l'été dans des salades de fruits aux billes de pastèque ou dans un granité de pastèque très frais.
Les brochettes melon pastèque, éventuellement accompagnées d'un petit verre de sangria à la pastèque, remportent elles aussi un joli succès lors des repas décontractés de la belle saison.
Et pour pouvoir conserver sa saveur ensoleillée toute l'année, ce fruit se mitonne aussi en confiture de pastèque.
