- éplucher les pommes,
- râper les carottes et les pommes,
- hacher l'oignon
- dans une poêle, metre l'huile d'olive, faire revenir l'escalope ,
- ajouter pomme, carotte, oignon, sel, poivre, et gingembre, faire revenir sur feu doux pendant 2mn, puis laisser cuire à couvert ;
- ajouter le riz, laissez encore 5mn sur feu doux, le temps pour que le riz absorbe l'eau liberé par les légumes;
enfin déguster!!!
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Commentaires des membres:
Trèe ,très bon
Posté le 14/05/2013, 08:27J'aurais pu épicer un peu plus mais ainsi toute la famille a apprécié !
Posté le 28/01/2013, 20:58