Faites cuire le riz selon le mode d’emploi. Egouttez-le.
Emincez le poulet. Coupez le chorizo en rondelles. Lavez et taillez les poivrons en lamelles. Epluchez et hachez l’oignon et l’ail. Coupez les haricots en tronçons.
Dans une grande poêle chaude, faites dorer le poulet 4 min de chaque côté dans l’huile d’olive. Ajoutez une capsule de bouillon , mélangez et réservez-les. Faites revenir les crevettes dans la poêle 2 min et réservez-les . Faites revenir les St Jacques 1 min de chaque côté et réservez-les également.
Faites revenir l’ail et l’oignon puis tous les légumes dans la poêle 2 min avant d’ajouter l’eau. Faites revenir 15 à 20 min à feu moyen en remuant jusqu’à évaporation. Ajoutez la deuxième capsule et mélangez. Ajoutez le poulet, les crevettes, le chorizo, le riz, les doses de safran, mélangez. Laissez cuire 5 min à feu vif en mélangeant. Déposez les noix de st jacques et servez sans attendre.
Svp les ravioles qu'est ce que c'est. Où pourrais je en avoir ? merci
Réponse:
Ce sont des petits raviolis farcis au fromage blanc comté et persil ...on les trouve un peu partout maintenant au rayon frais ..souvent avec les pâtes à tarte, les pâtes fraiches ..il en existe même des surgelés chez picard
bonne journée
Commentaires des membres (29):
Eveline,
17/07/2020
Coucou je n'ai jamais connu un plat paella avec des saint jacques ?? je ne me riquerais a ce mélange !! mais vous devez mettre des noix de pétoncles ;; mais juste a la fin de cuisson du riz :: j'espère que vous ne vous etes pas présentée a TOP CHEF SINON LE CHEF ETCHEBES SES CHEVEUX lui auraient dressés sur la tète :: hiiiiiiiii bon courage a vous
Pas mauvais mais on peut cuire dans le même plat en ajoutant au fur et à mesure les aliments selon le temps de cuisson de chacun... Il y a des commentaires qui n’ont pas de rapport avec la recette (ravioles, courgettes avec fromage), faites attention aux publications !!! Merci, cordialement... Site suivi tous les jours
Super ce plat, très convivial! On prépare un peu à l'avance et on reste ensemble à table entre amis! C'est chouette et pas difficile à préparer, on peut ajouter quelques moules.
Franchement très innovant comme recette avec des St jacques ! Moi qui les adorent je tentes le plat mais j’utiliserais ma façon pour la préparation .je m'en réjouis d'avance .Merci
Commentaires des membres (29):
Coucou je n'ai jamais connu un plat paella avec des saint jacques ?? je ne me riquerais a ce mélange !! mais vous devez mettre des noix de pétoncles ;; mais juste a la fin de cuisson du riz ::
j'espère que vous ne vous etes pas présentée a TOP CHEF SINON LE CHEF ETCHEBES SES CHEVEUX lui auraient dressés sur la tète :: hiiiiiiiii bon courage a vous
Je ne met pas de haricots
Pas mauvais mais on peut cuire dans le même plat en ajoutant au fur et à mesure les aliments selon le temps de cuisson de chacun... Il y a des commentaires qui n’ont pas de rapport avec la recette (ravioles, courgettes avec fromage), faites attention aux publications !!! Merci, cordialement... Site suivi tous les jours
Déclicieux
Très bonne recette
Très belle recette ,je la garde précieusement ,pour une réunion de famille ,beau plat a partager
Super ce plat, très convivial! On prépare un peu à l'avance et on reste ensemble à table entre amis! C'est chouette et pas difficile à préparer, on peut ajouter quelques moules.
Super bon
Très bon !!! même réchauffé le lendemain.
Franchement très innovant comme recette avec des St jacques ! Moi qui les adorent je tentes le plat mais j’utiliserais ma façon pour la préparation .je m'en réjouis d'avance .Merci