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Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com 
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Le riz vous le mettez à quel moment? je n'ai pas vu ce renseignement dans votre cuisson des ingrédients??? Merci de votre réponse
Réponse:Bonjour, nous mettons le riz à l'étape 9 !
Bonjour a quoi sert le mixeur
Réponse:Bonjour il s'agissait d'une erreur il n'y a pas besoin de mixeur.
Grisette je croyais qu il fallait toujours mettre du poulet dans une paella?merci
Réponse:Il y a des paellas avec des ingredients très variés. Le poulet n'est pas obligatoire. Notre recette est au fruit de mer sans viande. Il y a également des recettes avec uniquement de la viande aussi, sans fruit de mer.
Bonjour ! super recette qui donne une grande envie d'essayer ! pourriez-vous me dire où vous avez acheté votre pilon (vert) svp il a l'air super ! Merci d'avance. Cordialement, Danielle Descombes
Réponse:C'est un pilon à cocktail que nous avons détourné de son usage initial. Vous pouvez trouver un équivalent ici : https://amzn.to/2RyOKes
Bonsoir, j'ai déjà mis un message mais je me répète... cette recette a l'air super et je me réjouis de la réaliser la semaine prochaine. Pouvez-vous me dire où je trouve le colorant alimentaire svp ? d'autre part je trouve que vous utilisez un pilon broyeur qui a l'air super pratique!.. si vous pouviez de donner une idée de l'endroit o?u je peux me procurer le même ? Merci d'avance, Cordialement Danielle Descombes
Réponse:Le colorant alimentaire se trouve au rayon epice, c'est du colorant/epice pour paella. Le pilon est un pilon à cocktails, vous pouvez en trouver un ici : https://amzn.to/2RFsf7t
Bonjour, je fait souvent la paëlla, avec aussi de la viande c'est la 1ere fois que je la fait que au poisson c'est une bonne idée ça change, très bonne recette MERCI
Déjà réalisée 4 fois un véritable régal cette paella
Elle est ben riche et la méthode de cuisson de différents ingrédients chacun fait comme il l'entend d'ailleurs il n'y a que le résultat qui compte ; commençant par les calmars ils sont plus tendre cuisson à a feux doux
le court bouillon est essentiel a la préparation de ce plat , , je retire toujours les produits entre chaque cuisson , je met les moules crue sur les riz l'eau de mer révèle un goût iodé l les gambas ou crevette sur le riz et je couvre de bouillon dans le quel j'ai dilué le safran, poivre et paprika ou piment d’Espelette une petite gousse d'ail et des graines de fenouils un bon moyen pour doser la riz faire une croix + dans la paella de cuisson couvrir d'eau et rajouter tout les ingrédients , jai fait cela pour 50 personne la paella était adaptée bien sur bonne miammiam babare
Recette très bien expliquée, le résultat est très bon
Je vais la faire aujourd'hui. Je vous donnerai des nouvelles.
Merci pour cette simplicité de recette
Bonjour, j"ai déjà fait la paella mais la valencienne, et c'est très bon aussi et tout les invités était ravis. ils m'en redemande chaque fois.
J en ai jamais faite avec la vidéo et l explication je vais la faire merci Ptitchef
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Héhé n'hésitez pas à tester cette recette et à nous dire ce que vous en avez pensé ;-)