Faire revenir l'oignon émincé dans 2 càs d'huile d'olive avec les escalopes de porc. Ajouter ensuite, l'ail écrasé, les tomates pelées, le vin blanc, les feuilles de laurier et le paprika. Saler, poivrer et ajouter du piment suivant les goûts.
Laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Vous pouvez le servir en sandwich, avec des pommes de terre vapeur ou des potatoes au four
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Cette recette portugaise qui fait craquer tout le monde... 
Cuisiner les abats de porc 
Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? 
Commentaires des membres:
Rien petite popote
Lorsque je la referai , je serai moins large sur le paprika ! C'était du hot .
Tres bon
Cela change des autres recettes ,a essayer merci
POUR VARIER LA CUISSON LES ESCALOPES DE PORC PEUR SE FAIRE AVEC ESCALOPES DE DINDE" VIANDE PLUS MOEILLEUSE"
Simple à faire, vite fait et très bon,avec un riz blanc, je mets des petits piments
E
Facile et bon
Excellent. Comme au Portugal
MERCI ET BRAVO