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Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

Par Les passions de Phanie
(4.09/5 - 44 votes)
6 commentaires


C'est une recette très rapide et facile à faire pour un résultat vraiment très bon!

Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 298 Kcal (1 part)
ProPoints: 6 (1 part)

Ingrédients:

- 2 escalopes de poulet sans peau ni os,
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne,
- 2 cuillères à soupe de miel,
- sauge séchée,
- 1 petit verre de vin blanc

Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 210°. Couper les blancs de poulet en lanières

Etape 2: Répartir les lanières de poulet sur 2 feuilles d'aluminium alimentaire. Badigeonner avec le miel et la moutarde

Etape 3: Saupoudrer d'un peu de sauge et arroser avec le vin blanc. Fermer hermétiquement les papillotes et les mettre dans un plat à four

Etape 4: Enfourner pendant 20 à 25 minutes à 210°. Retirer les papillotes du four et les ouvrir à table

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 298Kcal
  • 15%
  • Glucides:
  • 20.7g
  • 7%
  • Lipides:
  • 6g
  • 9%
  • Gras sat.:
  • 0.8g
  • 4%
  • Protéines:
  • 28.5g
  • 57%
  • Fibres:
  • 0.3g
  • 1%
  • Sucre:
  • 17.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 229g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par Les passions de Phanie (Voir son site)


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Commentaires des membres:

5 / 5

Vraiment bien on peut le faire avec le reste du poulet un peu de gingembre et aussi d'autres moutardes

Posté le 01/05/2015, 10:28 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Cette recette a convaincu petits et grands !

mnd79 | Posté le 28/02/2016, 17:55 | J'ai cuisiné cette recette
lynda59153
5 / 5

Excellente et vraiment délicieuse recette, déjà testé, plusieurs fois, j'y ajoute sous la papillote, un oignon émincés, un peu de gingembre et de curcuma. Ce plat très simple et très rapide à faire, et un pur délice. J'adore, 20/20, +++++, ((-:

lynda59153 | Posté le 01/05/2015, 23:37 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

Très bonne et facile à faire

Posté le 01/05/2015, 13:31 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Super

bchs1512 | Posté le 01/05/2015, 19:44
2 / 5

Pas encore faîte. ne soyez pas si pressé.

Posté le 01/05/2015, 10:11

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