Etape 1: Cuire les poireaux dans une poèle avec un verre d'eau sans cesser de remuer.
Etape 2: Hors du feu, ajouter la ricotta, le gingembre, le sel et le poivre.
Etape 3: Couper les feuilles de bricks en 2. Les plier encore en 2 afin d'obtenir une bande.
Etape 4: Déposer une cuillère à soupe de préparation à une extrémité et replier progressivement en triangle.
Etape 5: Disposer les bricks sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 min à 180°C.
Etape 6: Servir chaud sur un lit de salade.
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Fondant chocolat ricotta
Flan poireaux baconRoulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron
Saint jacques sauce citron vert curry gingembreCouronne à la ricotta et aux pépites de chocolatMoelleux ricotta et chocolat blanc
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Commentaires des membres:
A essayer!
philippeserra | Posté le 29/10/2015, 10:40Manque de saveur. je ne recommande pas cette recette. Cuire les poireaux avec de l'eau ne me semble pas une bonne idée.
Posté le 02/11/2014, 13:05Trop bonne votre cuisine
Posté le 10/11/2013, 12:58Excellente recette à essayer
Kyky50 | Posté le 24/09/2013, 22:56UNE IDEE intéressente la méme chose figue fraiche miel poivre du moulin et fromage de chevre A+++
sethi1er | Posté le 23/09/2013, 16:12Super ( j'achète des légumes surgelés à cuisiner ,moins cher, pas d'épluchage ,bon)
edwige derer | Posté le 23/09/2013, 14:57