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Gratin avec aubergine, fromage

22 recettes

Gratin d'aubergine extra light

(5 votes) , (2) , (96)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 grande aubergine 2 tomates mûres 2 tomates pelées et leur jus (ou des tomates fraîches c'est mieux et ajouter un coulis de tomate) fromage râpé ou...
Recette Gratin d'aubergine / blanc de poulet

Gratin d'aubergine / blanc de poulet

(4 votes) , (81)
Plat facile 35 min 372 kcal
Ingrédients: 1 aubergine et demi (assez grosses) 1 blanc de poulet Béchamel (avec maïzena) 1 à 2 cuillère à café de concentré de tomate sel et poivre un peu d'he...
Recette Médaillons de filet mignon de porc sauce porto et gratin d'aubergine

Médaillons de filet mignon de porc sauce porto et gratin d'aubergine

(3 votes) , (2) , (81)
Plat facile 55 min 528 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 oignon 1 verre de porto 2 cuillère à soupe de fond de veau 20 cl de crème huile d'olive 1 aubergine 50g de fromage d...
Recette Gratin d'aubergines et de pommes de terre

Gratin d'aubergines et de pommes de terre

(138 votes) , (48) , (1382)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 4 pommes de terre Fromage (150 g) : j'ai choisi la provola mais vous pouvez utiliser l'ementhal ou le comté Parmesan râpé Huile d'oli...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(24 votes) , (10) , (222)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: > 2 aubergines > 2 oignons > 1 barquette d'allumettes de lardons fumées > 1 boite de tomates pelées en cubes > 4 cuillères à soupe de crème fraîche > ...
Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

(41 votes)

Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin! Piochez des idées parmi nos 15 meilleures recettes de gratins bien fondants et croustillants↓↓

Recette Cailles grilles, gratin de tomates et d'aubergines

Cailles grilles, gratin de tomates et d'aubergines

(6 votes) , (1) , (13)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le gratin: 2 aubergines - 1 boite de tomate concassées (conserve) - 2 gousses d'ail - thym - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de farine 80 g d...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(5 votes) , (60)
Sans gluten
Plat facile 1 h 50 m 462 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 500 g de pommes de terre 2 boîtes de pulpe de tomates 400 g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 50 g de parmesan râpé 7 t...

Gratin d'aubergines façon moussaka

(1 vote) , (12)
Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 2 aubergines coupées en cubes 1 petit poivron rouge coupé en cubes 1 piment vert finement émincé 3 gousses d'ail pressées 1 petite boîte de tomates p...
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Menu du jour

Recette Gratin de riz aux aubergines et aux tomates

Gratin de riz aux aubergines et aux tomates

(44 votes) , (11) , (355)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de riz 2 boites de tomates pelées 1 oignon 2 branches de céleri 4 carottes 3 aubergines 200 g de petits pois surgelés 4 tranches fines de...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(6 votes) , (2) , (48)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 4 aubergines 250g de viande hachée 1 ognon 3 gousses d’ail ½ bouteille de sauce tomate 1 c à c de tandoori 1 c à c de 4 épices ½ c à c de gi...
Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!

Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!

(4 votes)

Pour l'apéritif, faites craquer vos invités avec de petits choux bien moelleux au bon goût de fromage! Faciles à faire, ces gougères sauront convaincre toute la tablée, alors à vous de jouer avec nos recette inratable→

Gratin d'aubergines façon moussaka

(1 vote) , (18)
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 439 kcal
Ingrédients: 4 à 5 grosses aubergines 2 tomates 200 g de feta émiettée (ou fromage de brebis) 100 g de gruyère râpé 1 bel oignon 300 g de viande de boeuf hâchée...

Gratin de roulés d'aubergines farcies

 
Plat facile 40 min 208 kcal
Ingrédients: 2 grosses aubergines Viande de boeuf haché 2 cuillères à soupe de concentré de tomate Coriandre (très peu) 1 oignon 2 gousses d'ail Fromage mimolette...
Recette Gratin aux céréales et légumes d'été / summer vegetable and cereal gratin

Gratin aux céréales et légumes d'été / summer vegetable and cereal gratin

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 600 g d’aubergines 600 g de courgettes 3 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail les 2 sachets du paquet de céréales créatives 700 ml de lait 100 g de froma...

Gratin de légumes au fromage à raclette

(1 vote) , (61)
Sans gluten
Plat facile 1 h 45 m 76 kcal
Ingrédients: Des courgettes Des oignons Des échalotes 1 aubergine Du jambon cuit ou cru Du fromage à raclette...
Recette Gratin de plumes aux légumes et au parmesan

Gratin de plumes aux légumes et au parmesan

(1 vote) , (11)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pâtes 2 grosses aubergines 2 grosses tomates 2 oignons 2 poivrons 2 courgettes 2 gousses d'ail de l'huile d'olive une noix de beurre 50 g ...
Recette Gratin de légumes

Gratin de légumes

(1 vote) , (1) , (28)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: courgettes, aubergine, tomate, poivrons, oignon sel et poivre 3 oeufs environ fromage râpé et crème fraiche 2 poignées de riz...

Gratin légumes & kefta

(1 vote) , (5)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 pomme de terre moyenne 1 grande courgette 1 aubergine 3 oeufs dur 2 carottes 1 peu de viande haché 1 tomate en purée 1 cuillère à café de concentré...

Moussaka légère (sans béchamel)

(3 votes) , (235)
Sans gluten
Plat facile 45 min 578 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 250g de viande hachée 1 poivron rouge 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre 1/2 cuillères à café de curcuma 1 cuillère ...
Recette Gratin de macaronis, aubergine et tomate

Gratin de macaronis, aubergine et tomate

 
Plat facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: 250 g de Macaronis 15 cl de Pulpe de Tomate 10 cl de Purée de Tomates 2 ou 3 Tranches de Jambon blanc Fromage à pâte dure et fromage râpé Huile d'oli...
Recette Gratin aux aubergines a l'escalope de dinde

Gratin aux aubergines a l'escalope de dinde

(4 votes) , (19)
Plat moyen 55 min 549 kcal
Ingrédients: 1kg d'aubergines 500g d'escalopes de dinde 2 œufs battus 6 c.à.s de chapelure du beurre sel et poivre 100g de fromage râpé de l'huile pour la ...
Recette Gratin de légumes au fromage frais

Gratin de légumes au fromage frais

 
Sans gluten
Autre facile 35 min 138 kcal
Ingrédients: 3 tomates 2 aubergines 3 courgettes 2 oignons 350g de Saint-Môret ou fromage équivalent Herbes de Provence -Huile d'olive Sel Poivre 5 baies...
Recette Gratin méridional (évelyne)

Gratin méridional (évelyne)

 
Plat facile 50 min 263 kcal
Ingrédients: 750 g de tomates 750 g de courgettes 750 g d’aubergines 3 oignons 150 g de fromage râpé 60 g de chapelure blanche 1 verre d’huile d’olive....


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