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Brioche au nutella

Name: Brioche au nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 2 verres de farine ( le verre de 250 ml); 1 cuillère à café bombée de levure boulangère; 1 cuillère à soupe de sucre; 3 cuillères à soupe de lait en poudre; 30 g de beurre mou; sel; environ 180 ml d'eau tiède; 2 sachets de sucre vanillé; du nutella (pensez à mettre le bocal dans le frigo pour faire durcir le nutella)

Autre

6 parts

20 min

40 min

facile

286 Kcal

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Essayer de préparer cette délicieuse brioche pour le petit déjeuner de votre famille. Cette brioche va les régaler!

Ingrédients

2 verres de farine ( le verre de 250 ml)
1 cuillère à café bombée de levure boulangère
1 cuillère à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de lait en poudre
30 g de beurre mou
sel
environ 180 ml d'eau tiède
2 sachets de sucre vanillé
du nutella (pensez à mettre le bocal dans le frigo pour faire durcir le nutella)

Préparation

Bien pétrir le tout sauf le beurre, l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau.
Une fois le beurre bien incorporé former la pâte en boule, couvrir et laisser doubler de volume.
Diviser en petites boules et farcir avec le nutella, poser les boules dans un moule beurré et laisser lever à nouveau.
Faire chauffer le four, dorer la brioche avec (jaune d’œuf+quelques gouttes de vinaigres).
Faire cuire à 200° jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.

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