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Apéritif courge

22 recettes

Graines de potimarron grillées pour un snack

(5 votes) , (2) , (94)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 18 kcal
Ingrédients: Graines de potimarron (ou d'une autre courge) Sel...

Veloutée de courges et ses mouillettes au pain d'épices

(1 vote) , (1) , (6)
Sans gluten
Apéritif facile 45 min 449 kcal
Ingrédients: 400 g de courge en morceaux une poire 500 g d'eau sel et poivre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de...

**biscuits au parmesan & ses graines de courges, tournesols parfumés au romarin**

Apéritif facile 45 min 424 kcal
Ingrédients: 60 g de farine de Kamut 30 g flocons d'avoine 2 Cuillères à soupe d'eau 40 de parmesan 20 g de beurre mou 1 cuillères à soupe de graines de courge 1...

Cafard croustillants ou grain de courge apéritive

(2 votes) , (6)
Apéritif facile 15 min 157 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 2 cuillères à café de grain de cumin moulu 1 cuillère à café de cannelle moulue 3 cuillères à soupe de SATE en poudre 2 à 3...
Recette Beignets de courge façon tempura

Beignets de courge façon tempura

(4 votes) , (1) , (247)
Apéritif facile 30 min 709 kcal
Ingrédients: 600 g de courge 50 g de farine (ici un mélange de farine de blé et de farine de riz) 30 g de maïzena 1 c. à café de levure environ 7 cl d'eau gaze...
On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver

On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver

(9 votes)

Stars de l'automne / hiver, les courges signent aussi l'ouverture de la saison des soupes onctueuses et réconfortantes. Utilisez-les aussi pour faire des purées, des frites ou encore ajouter une pointe d'originalité dans vos hachis parmentiers et lasagnes! Potiron,...

Recette Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

(2 votes) , (72)
Sans gluten
Apéritif moyen 1 heure 107 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 1 petit verre de millet (120 g environ) 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de purée d'amandes complètes Graines de tour...

Du lin , du sésame , du tournesol et de la courge.

(1 vote) , (6)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: pour une quarantaine de petits sablés : 210 gr de farine 1/2 cuil à café de sel 100 gr de beurre mou 30 gr de graines de courge 20 gr de sésame blanc ...

Mini-bouchées crémeuses à la courge butternut, noix de coco et noisettes

(1 vote) , (1) , (7)
Apéritif facile 50 min 192 kcal
Ingrédients: 500 g de chair de courge butternut 10 cl de lait 1 berlingot de crème de coco 1 oeuf 50 g de sucre roux de la Réunion 100 g de farine t45 1 trentain...
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Muffins à la courge butternut et noix de pécan

Apéritif facile 35 min 691 kcal
Ingrédients: Pour 6 Muffins à la Butternut & Pécan : 200 g de courge butternut crue 14 noix de Pécan 90 g de purée d'amandes complète 40 g de sucre cassonade 40 g ...

Biscotti à la farine de châtaigne, graines de tournesol et de courge

Apéritif facile 1 heure 258 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits : 40 g de farine de châtaigne 135 g de farine de blé 40 g de polenta 1/2 sachet de levure chimique 40 g d’huile d’oli...

Tout ce qu'il faut absolument savoir sur la citrouille avant de la cuisiner

(31 votes)

La citrouille est très polyvalente! Elle sert aussi bien dans des préparations sucrées que salées, tout en apportant un goût doux et sucré, sans oublier une texture onctueuse. Ptitchef la met aujourd'hui à l'honneur et vous propose ses 12 meilleures recettes à base...

...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

 
Sans gluten
Apéritif facile 1 h 22 m 117 kcal
Ingrédients: 1 tasse (1 tasse = 250 ml) de flocons de pois chiche 1 t lait avoine (mais ça peut être n'importe quel lait ou de l'eau ou du bouillon...) 1 cuillère...

Mini croissants knacks ou jambon

(5 votes) , (68)
Apéritif facile 25 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 cuillères à café de moutarde au cassis 200 g de knacks 80 g de gruyère Décoration : oeuf battu, knack, gruyère Mini croissa...
Recette Cookies salés gouda et graines craquantes

Cookies salés gouda et graines craquantes

(7 votes) , (53)
Apéritif facile 22 min 254 kcal
Ingrédients: 80 g de gouda 2 càs de parmesan râpé 1 càs d'eau 40g de beurre 1/2 sel 50 g de farine + 3 à 4 tours de poivre 20 g de graines mélangées (courg...
Recette Verrine de butternut au chorizo piquant adouci à l'abricot sec

Verrine de butternut au chorizo piquant adouci à l'abricot sec

(2 votes) , (21)
Apéritif facile 23 min 126 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 10 tranches de chorizo piquant 4 abricots secs 10 ml de crème fleurette légère 1/2 litre de bouillon de volaille sel et poivre d...

Salade de pates saveur tajine marocaine

(1 vote) , (20)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de pâtes Farfalle 2 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées 1 escalope de poulet coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe d'un mélang...

P'tits beignets de billes de butternut

(3 votes) , (7)
Apéritif facile 1 heure 201 kcal
Ingrédients: Pour les petits beignets de billes de Butternut : 1 courge Butternut moyenne 1/2 litre de lait 250 g de farine 2 oeufs Sel, poivre Huile spéciale frit...

Biscuits apéritifs aux graines

(1 vote) , (1) , (18)
Apéritif facile 20 min 303 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Graines de votre choix (pour nous c'était graines de courge, sésame blond, pavot, tournesol, lin)...
Recette Muffins son avoine, carotte et pomme où comment recycler la pulpe après un jus

Muffins son avoine, carotte et pomme où comment recycler la pulpe après un jus

(1 vote) , (5)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour une bonne vingtaine de mini muffins : 90 g de son d'avoine 2 cuillères à soupe de farine de riz 1 cuillère à café de poudre levante 1 yaourt de ...

Galettes de céréales aux pois chiches

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 petit verre de flocons de pois de chiches 1 carotte épluchée et râpée 1/2 boîte de pois chiches égouttés et mixés 2 oeufs 7 cuillères à soupe d...

Petits pâtés de légumes au curry

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 54 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de petits pâtés : 200 g de courge butternut 1/4 oignon 1 petite pomme de terre 1 cuillère à café d'agar-agar huile d'olive curry...

Rouleaux de viande de grison

Apéritif facile 10 min 115 kcal
Ingrédients: 10 tranches de viande de grison 1 poignée de roquette 5 abricots secs moelleux 1 cuillère à soupe de graines de courges 1 cuillère à soupe d'huil...

Galettes aux flocons de chataigne et au potiron

Apéritif facile 15 min 299 kcal
Ingrédients: un oeuf 160 g de flocons de châtaigne 200 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de graines de courge sel et poivre du moulin 100 g de potir...


Recettes

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