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Galettes aux flocons de chataigne et au potiron
Galettes aux flocons de chataigne et au potiron
Préparation
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Dans une jatte, mélangez l’œuf, les flocons de châtaigne et le bouillon de légumes encore chaud.
Réservez une dizaine de minutes.
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Ajoutez ensuite les graines de courge, le sel, le poivre, le potiron et la mozzarella.
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Mélangez et ajoutez la farine de châtaigne en pluie.
Mélangez de nouveau.
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Dans une poêle légèrement huilée, déposez de petits tas de pâte et laissez cuire à feu moyen 1 à 2 minutes sur chaque face.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (311g)
Calories: 261Kcal
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Glucides: 33.1g
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Lipides: 6.8g
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Gras sat.: 1.7g
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Protéines: 13.8g
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Fibres: 5.2g
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Sucre: 4.5g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
8
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