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Galette apéritive

52 recettes
Recette Galettes de chou fleur et brocolis

Galettes de chou fleur et brocolis

(10 votes) , (4) , (321)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de chou-fleur 250 g de brocolis 3 oeufs 70 g de farine 50 g de fromage râpé...

Galettes libanaises aux fromages

(7 votes) , (2) , (60)
Apéritif moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 quantité de pâte 100 g de Fêta râpée 100 g de Gouda râpé huile d'olive...
Recette Appéritif! galettes parmesan romarin, extra!

Appéritif! galettes parmesan romarin, extra!

(4 votes) , (117)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 18 galettes: 100 g de farine 50 g de parmesan 50 g de margarine non hydrogénée 1 petite branche de romarin finement ciselée 1 jaune d’oeuf fl...
Recette Galettes de quinoa aux carottes

Galettes de quinoa aux carottes

(4 votes) , (55)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 60 g de quinoa 200 g de carottes 1 échalote ciboulette hachée 1 oeuf 2 cuillères à café d'huile d'olive - Sel, poivre...

Galettes de polenta a la mozzarella !!!

(3 votes) , (391)
Apéritif facile 35 min 306 kcal
Ingrédients: 250 g de Polenta précuite 1 l de lait demi écrémé 125 g de mozzarella râpée Huile d'olive Sel et poivre...
Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

(153 votes) , (36 commentaires)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!

Tajine de poisson au lait de coco + galettes quinoa à l'orientale

(3 votes) , (81)
Apéritif moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 2 oignons 2 poivrons rouges 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 2 cuillères à soupe de gingembre 4 cuillères à soup...

Galettes aux fanes de carottes

(14 votes) , (3) , (21)
Apéritif facile 12 min 4 min
Ingrédients: 40 g de fanes de carottes 1 oignon 1 oeuf 50 g de farine de châtaignes 5 cl d’eau (consistance un peu plus épaisse qu’une pâte à crêpes...

Galettes de patates douces

(6 votes) , (11)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de patates douces 1 pomme de terre 2 gousses d'ail 1 oignon Ciboulette 100 g de farine 20 g de maïzena 1 oeuf battu...
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Galettes de courgettes et feta

(3 votes) , (89)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 courgettes (moyennes) 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 100 g fromage feta 3/4 tasse farine (environ 160 g) 1 oeuf 2 c. à soupe huile d’olive 2 ...

Galettes aux lentilles

(3 votes) , (14)
Apéritif facile 10 min 45 min
Ingrédients: 125 g de lentilles 2 échalotes persil 1 oeuf 35 g de farine 35 g de chapelure...
Épiphanie: origines et significations

Épiphanie: origines et significations

(13 votes)

Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine! Mais connaissez-vous réellement les origines et significations de cette fête? Ptitchef vous en dit...

Peau de lait # 22: galettes à la peau de lait et pâte d'amandes....fines et croustillantes

(2 votes) , (5)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 40 g de peau de lait 60 g de pâte d'amandes râpée et ramollie 60 g de farine 1 pincée de sel...

Galettes salees a l'okara

(1 vote) , (5)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g d'okara 1 cuillère à café de moutarde 2 gousses d'ail pressées 1 cuillère à soupe de persillade 30 g de polenta 1 cuillère à soupe de concentré...

Galettes de choux fleur

(1 vote) , (3)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: reste de taboulé de choux fleur 1 cuil à soupe de crème de sésame 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sauce soja un peu de tabasco...

Galettes au sarrasin craquantes et revisitées.

(1 vote) , (1) , (48)
Apéritif moyen 20 min 10 min
Ingrédients: <- 2 galettes au sarrasin 1 courgette Une dizaine de champignons de Paris 1 échalote finement émincée 25 crevettes cuites et décortiquées 2 c à soupe...

Galettes nantaise

(1 vote) , (8)
Apéritif facile 1 h 10 m 12 min
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de beurre en petit morceaux 120 g de sucre 4 jaunes d’oeuf 1 pincée de sel...

Galettes aux pois chiches

Apéritif moyen 35 min 6 min
Ingrédients: pour 15 galettes: 250 g de pois chiches cuits 1 gros oignon blanc 3 càs de farine épices,sel,poivre huile d’olive...

Galettes de spaghettis au persil

Apéritif facile 10 min 6 min
Ingrédients: 250 g de spaghettis 3 oignons nouveaux 1 bouquet de persil 40 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre...

Galettes roquette saumon façon burger

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 poignée de roquette 1/2 citron Galettes de roquette : 1 poignée de roquette 2 blancs d'oeuf 4 cuillères à soupe de froma...

Galettes de betterave aux trois fromages et aux deux herbes

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 à 300 g de betterave crue 200 g de farine 200 ml de faisselle 100 g d'emmental râpé 100 g de fêta 2 oeufs 1 belle branche de marjolaine 10 branch...

Petite galettes aux céréales gourmandes

Apéritif facile 12 min 2 min
Ingrédients: 100 g de céréales gourmandes Tipiak 1 petit poireau émincé 2 oeufs 80 g de gruyère râpé 60 g de lardons 20 g de farine sel poivre beurre...

Galettes de courgettes

Apéritif facile 12 min 4 min
Ingrédients: 500 g de courgettes 100 g de cottage cheese ou St Moret à tartiner 50 g de persil haché 150 g de farine 2 oeufs sel Piment d’Espelette...

Galettes moelleuses de courgettes au chèvre

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 cuillère à soupe de fromage râpé (emmental ou comté) 3/4 d’une bûche de ch...

Galettes de millet aux légumes, au chèvre frais et à la menthe

Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de millet cuit 2 poignées de petits pois écossés 2 carottes nouvelles râpées de la menthe fraîche ciselée environ 40 g de chèvre frais émiette...

Galettes de céréales aux pois chiches

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 petit verre de flocons de pois de chiches 1 carotte épluchée et râpée 1/2 boîte de pois chiches égouttés et mixés 2 oeufs 7 cuillères à soupe d...


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