Ptitchef

Galette des rois aux pommes

22 recettes

Galette des rois à la pomme

(7 votes) , (2) , (46)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: -Pour la compote -5 pommes à compote épluchées, épépinées et coupées en dés -1/2 verre d’eau -1cs de sucre -1cc de miel -1 étoile de badia...
Recette Ma galette des rois minceur crème d'amande - pomme

Ma galette des rois minceur crème d'amande - pomme

(3 votes) , (1) , (29)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 180 g de farine 3 petits suisses 45 g de beurre 1 cuillère à café cook'line 3 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d'édulcorant nature...

Galette des rois a la compote de pomme vanillee

 
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâtes feuilletées 9 pommes 2 cuillères à soupe de vergeoise blonde 1 cuillère à soupe de vanille liquide 1 noix de beurre 1 fève...

Galettes des rois individuelles, frangipane et pommes fondantes

(1 vote) , (35)
Dessert moyen 35 min 660 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 60 g de poudre d'amandes 20 g de sucre roux 20 g de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf 20 g de beurre mou 1 cuillère...

Galettes des rois, frangipane, tagadas, pommes, chocolat...

Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: _ 2 pâtes feuilletées _ 125 g de crème pâtissière préparée avec la poudre Impérial _ 100 g de beurre mou _ 125 g de poudre d'amande _ 125 g de sucre g...
Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

(153 votes)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!

Recette Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan

Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan

(30 votes) , (13) , (332)
Dessert moyen 1 heure 586 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) 1 pomme (environ 300 g ) 10 g de beurre salé 1 jaune d'oeuf 1 poignée de noix de pécan Crème carame...
Recette Galette des rois à la compote de pommes

Galette des rois à la compote de pommes

(12 votes) , (1) , (46)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 pot de compote de pommes (400 g à 500 g) 1 jaune d'oeuf 1 fève ...
Recette Galette des rois pommes-pralin

Galette des rois pommes-pralin

(3 votes) , (59)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 5 pommes 100 g de pralin 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oeufs 2 cuillères à ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Galette des rois à la crème d'amandes, aux pommes et aux poires

(2 votes) , (19)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 180 g d'amandes en poudre 80 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 100 g de sucre en poudre 2 à 3 cuillères à soupe ...

Galette des rois # 2 : aux pommes façon tatin

(2 votes) , (18)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée 3 grandes pommes 100 g de beurre + 20 g pour le caramel 100 g de sucre + 50 g pour le caramel 80 g de poudre d'amandes...
Cette astuce qui vous permettra de réussir votre brioche des Rois!

Cette astuce qui vous permettra de réussir votre brioche des Rois!

(4 votes)

Cette année, exit la galette frangipane, on opte plutôt pour une brioche des Rois! Un dessert bien moelleux et filant afin d'accueillir les Rois Mages comme il se doit. Et pour une galette 100% réussite, suivez nos 5 astuces vous garantissant un gâteau des Rois parfait!

Galette des rois à la frangipane et aux pommes

(4 votes) , (33)
Autre facile 57 min 1304 kcal
Ingrédients: 1 pincée de vanille en poudre 2 pâtes feuilletées toute prêtes 200 g de compote de pomme 200 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 100 g de sucre ...

Galette des rois crème d'amande au rhum negrita et pommes au cidre

 
Dessert facile 50 min 785 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées selon la forme de votre galette (+ 1 feve) Pour les pommes au cidre : 2 pommes 1 verre de cidre doux 10 ml de sucre en poud...

Galette des rois pommes, chocolat, cerises et amandes

 
Dessert facile 1 h 10 m 684 kcal
Ingrédients: 4 pommes (golden) le jus d'une orange 50 g de chocolat noir cerise éternity New Tree (ou un autre très bon chocolat noir) 1 cuillère à café d'extrait...

Ma galette des rois aux pommes caramelisees et a la feve de tonka

 
Dessert facile 50 min 1140 kcal
Ingrédients: La Galette des Rois 2 rouleaux de pâte feuilletée : une de 24 cm et l'autre de 26 cm 100 g de poudre d'amandes 2 oeufs 50 g de beurre pommade ramoll...

Galette des rois légère : pommes-cannelle

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: de la pâte feuilleté 4 goldens 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf 1 ou 2 fèves...

Galette des rois amandes et pommes caramélisées

 
Dessert facile 1 heure 818 kcal
Ingrédients: de la crème aux amandes 2 rouleaux de pâte feuilletée la crème pâtissière: 25 cl de lait 65 g de sucre une gousse de vanille fendue 1 oeuf 28 g ...

Une pâte feuilletée pas à pas pour ne plus se rater, et une galette des rois

(1 vote) , (18)
Autre moyen 3 h 25 m 853 kcal
Ingrédients: Pour 500 g de pâte feuilletée : 250 g de farine blanche (T45) 5 g de sel 125 ml d'eau 200 g de beurre Pour une galette des rois : 400 g de pâte feuil...

Galette des rois sans gluten

(2 votes) , (1) , (11)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 7 cuillères à soupe de purée de pomme sans sucre ajoutée 6 cuillères à soupe de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe d’e...

Galette des rois (ou reines) light !

(1 vote) , (206)
Dessert moyen 1 heure 520 kcal
Ingrédients: Pour la garniture : 3 oeufs 75g de sucre 300g de compote de pomme 140g de poudre d’amande 12 feuilles filo 50g de margarine végétale allégée ...
Recette La fabuleuse galette des rois compote de pommes, amandes et cannelle

La fabuleuse galette des rois compote de pommes, amandes et cannelle

(2 votes) , (1) , (2)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 pot de compote (meilleur avec de la compotée de pomme maison) ½ cuillère à café de cannelle 150 gr d'amandes en poudre Amandes...
Recette Galette des rois allégée aux pommes et au rhum

Galette des rois allégée aux pommes et au rhum

 
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 125 g de poudre d'amande 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de margarine 40 g de compote de pomme 1 oeuf 1 po...
Recette Galette des rois aux pommes - frangipane au citron epiphanie

Galette des rois aux pommes - frangipane au citron epiphanie

 
Dessert facile 47 min 856 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 jaune d’oeuf 4 pommes 2 citrons 80 g de poudre d'amande 50 g de sucre roux...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez