Home Recettes Recettes faciles Recettes de courge faciles Graines de potimarron grillées pour un snack Graines de potimarron grillées pour un snack Vous venez de réaliser un velouté de potimarron et n'avez pas utilisé ni la pulpe, ni les graines ? Ne les jetez pas ! Ptitchef a la solution car chez nous, le gaspillage n'existe pas ! En effet, les graines de potimarron seront parfaites, bien grillées, pour accompagner un apéritif !
Préparation
Récupérer la pulpe et les graines d'un potimarron.
Séparer les graines de la pulpe à l'aide d'eau.
Une fois les graines mises de côté, les nettoyer dans un nouveau bol d'eau.
Et filtrer le mélange.
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et y étaler les graines de potimarron.
Enfourner 15-20 minutes à 200°C jusqu'à ce que les graines soient dorées.
Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
18Kcal
Glucides: 2.4g Lipides: 0g Gras sat.: 0.1g Protéines: 0.8g Fibres: 2g Sucre: 0.8g SmartPoints: 1
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Commentaires des membres:
Bon alors j'ai testé et c'est trés amère :-/