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Salade de mâche, pomme & radis - vinaigre pomme & miel
Préparation
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Nettoyer la mâche et la roquette. Nettoyer la pomme en petits morceaux et y ajouter du jus de citron.
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Couper les radis en fines tranches. Placer la mâche et la roquette dans un bol, y ajouter la pomme et les radis. Saler et poivrer.
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Ajouter du vinaigre de miel et de pomme pour terminer.
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Accompagner d'un morceau de poulet ou de dinde.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Meursault
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Rafraichissante très très bonne salade