Ptitchef

Les mieux notées

300 recettes
Recette Comment faire cuire des courgettes à la poêle ?

Comment faire cuire des courgettes à la poêle ?

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Accompagnement facile 15 min 181 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 filet d'huile d'olive Sel Poivre...
Recette Comment préparer les garganelli, les pâtes italiennes roulées?

Comment préparer les garganelli, les pâtes italiennes roulées?

(1 vote) , (7)
Autre facile 54 min 416 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine (T45 de préférence) 3 oeufs (frais et bio de préférence)...

Salad jar végétarienne, la salade pratique à emporter !

(1 vote) , (60)
Plat facile 40 min 726 kcal
Ingrédients: 50 gr de quinoa 105 gr d'eau froide 1/2 c. à café de sel 60 gr de carotte (1 carotte) 150 gr de pois chiches cuits 200 gr de chou rouge (1/4 de...
Recette Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !

Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !

(1 vote) , (1) , (238)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 437 kcal
Ingrédients: 1/2 pastèque (de petite taille ou 1/4 d'une grande) 1 avocat 100gr de feta 1/2 concombre Quelques feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à soupe ...

Galettes de lentilles corail - avec seulement 2 ingrédients !

(1 vote) , (14)
Sans gluten
Apéritif facile -- 85 kcal
Ingrédients: 250 gr d'eau (1 tasse) 100 gr de lentilles rouges (une demi-tasse) Remplissage (facultatif): 4 cuillères à soupe de fromage à la crème une poign...

Tacos croustillants au poulet et sa sauce satay

(1 vote) , (8)
Plat facile 55 min 575 kcal
Ingrédients: 6 galettes de blé Pour le poulet en sauce : 1,5 oignons rouges 1 citron vert 200 ml de lait de coco (1 petit paquet) 30 ml de sauce soja 1 cui...
Recette Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

(1 vote) , (178)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 464 kcal
Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre...
Recette Panna cotta à la vanille et coulis de figue

Panna cotta à la vanille et coulis de figue

(1 vote) , (206)
Sans gluten
Dessert facile 5 h 31 m 401 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 c. à café d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Pour le coulis de figue...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette La vraie recette du spritz vénitien

La vraie recette du spritz vénitien

(1 vote) , (209)
Boisson facile 2 min
Ingrédients: 7,5 cl de Prosecco 5 cl de Select (aperitivo bitter) 2,5 cl d'eau gazeuse 1 olive verte dénoyautée...
Recette Comment cuire un magret de canard au four?

Comment cuire un magret de canard au four?

(1 vote) , (338)
Sans gluten
Plat facile 25 min 306 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard (environ 400/450g) Huile Sel Poivre...
Recette Roulé coco passion, parfait comme bûche de noël

Roulé coco passion, parfait comme bûche de noël

(1 vote) , (190)
Dessert facile 42 min 364 kcal
Ingrédients: Genoise : 4 blancs d'œuf 100 gr de sucre 4 jaunes d'œuf 1 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de farine 15 gr de noix de coco râpée Crème :...
Recette Flan au cookeo - ultra facile et rapide!

Flan au cookeo - ultra facile et rapide!

(1 vote) , (1) , (49)
Dessert facile 4 h 20 m 337 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 40 cl de lait 400 gr de lait concentré sucré 1 c. à soupe d'extrait de vanille 2 c. à soupe de caramel liquide...
Recette Saucisse de morteau et lentilles mijotées

Saucisse de morteau et lentilles mijotées

(1 vote) , (108)
Plat facile 1 h 10 m 344 kcal
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 500gr de lentilles vertes 4 tranches de lard (épaisses ou 8 tranches fines) 1 oignon 1 clou de girofle 1 branche de céleri ...

Club maki, le club sandwich japonais

(1 vote) , (85)
Entrée facile 1 h 20 m 635 kcal
Ingrédients: 134 gr de riz rond De l'eau (pour enlever l'amidon) 24 cl d'eau (pour la cuisson) 2 cl de vinaigre de riz 3 gr de sel (2 càc) 14 gr de sucre (2 c...

Courgettes farcies aux tomates et sardines

(1 vote) , (326)
Sans gluten
Plat facile 25 min 97 kcal
Ingrédients: 2 courgettes longues 1 gousse d'ail 1 oignon jaune (petit) 1 boîte de sardines à l'huile (120gr) 1 tomate Quelques feuilles de persil plat Sel ...
Recette Tarte de pâques au chocolat et caramel, le dessert le plus gourmand pour pâques

Tarte de pâques au chocolat et caramel, le dessert le plus gourmand pour pâques

(1 vote) , (154)
Dessert facile 2 h 30 m 669 kcal
Ingrédients: La base : 300 gr de biscuits McVities (ou petits beurres) 125 gr de beurre doux Le caramel toffee : (ou 200 gr caramel beurre salé tout prêt) 75...

Arepas vénézuéliennes au poulet et à l'avocat - reina pepiada

(1 vote) , (1) , (101)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 268 kcal
Ingrédients: 320 gr de farine de maïs précuite (2 tasses) 625 ml d'eau tempérée (2 et 1/2 tasse) 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café d'huile d'olive (op...
Recette Comment faire cuire un oeuf au plat

Comment faire cuire un oeuf au plat

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Entrée facile 4 min 207 kcal
Ingrédients: 1 oeuf Un filet d'huile d'olive (ou du beurre)...
Recette Sauce hollandaise: parfaite pour accompagner vos poissons !

Sauce hollandaise: parfaite pour accompagner vos poissons !

(1 vote) , (52)
Sans gluten
Accompagnement facile 20 min 168 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 1 càs d'eau 70gr de beurre doux Le jus d'1/2 citron Sel Poivre...
Recette Paella super rapide au cookeo

Paella super rapide au cookeo

(1 vote) , (17)
Plat facile 35 min 834 kcal
Ingrédients: 400 gr de riz à paella 8 crevettes 2 cuisses de poulet 1 bouillon cube (poisson, légume, volaille) sel poivre 3 doses de riz or 1 poivron rouge...
Recette Comment cuire un oeuf à la coque ?

Comment cuire un oeuf à la coque ?

(1 vote) , (13)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 181 kcal
Ingrédients: 3 oeufs frais 1 patate douce 1 càs d'huile d'olive Sel Poivre...
Recette Galettes de tofu ultra faciles pour un repas végétarien

Galettes de tofu ultra faciles pour un repas végétarien

(1 vote) , (1) , (14)
Plat facile 15 min 347 kcal
Ingrédients: 100gr de tofu 1 oeuf 2 càc de sauce pesto 75gr de chapelure 1 càc d'ail en poudre Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Ananas au chocolat: le dessert parfait à faire avec les enfants

Ananas au chocolat: le dessert parfait à faire avec les enfants

(1 vote) , (1) , (500)
Sans gluten
Goûter facile 15 min 670 kcal
Ingrédients: 1 ananas 150gr de chocolat fondu Graines de sésame Noix de coco râpée Amandes effilées...

Pâtes au butternut pour un repas ultra réconfortant!

(1 vote) , (221)
Plat facile 50 min 391 kcal
Ingrédients: 150gr de pâtes (sans gluten pour nous) 200gr de butternut 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10cl de crème de soja (ou crème fraîche) 2 gousses d'...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre herbe préférée ?
Votez