Les dernières recettes

Sauce big mac - la vraie recette enfin dévoilée!

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Accompagnement facile 5 min 160 kcal

Ingrédients: 5 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de relish (ou cornichons aigre-doux haché finement) 1 cuillère à soupe de moutarde américaine ...

Big mac, le célèbre hamburger à faire soi-même!

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Plat facile 20 min 1488 kcal

Ingrédients: 4 pains à burger (ou 2 pains à burger spécial "2 étages" si vous en trouvez en magasin) 4 steaks hachés de boeuf 2 feuilles de laitue 1 oignon 1 g...

Malai kofta vegan: boulettes de pois chiches et sauce tomate/coco à l'indienne

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Plat facile 35 min 504 kcal

Ingrédients: Kofta (boulettes): 260 gr de pois chiches cuits égouttés 1 càs de sel 1 càc de paprika (ou de piment en poudre si vous aimé très epicé) 1 càs de c...

Houmous aux haricots blancs et lait de coco

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Apéritif facile 5 min 90 kcal

Ingrédients: 300 gr de haricots blancs cuits 1 gousse d'ail 20 gr de tahin jus d'1/2 citron 5 gr de cumin moulu 60 gr de lait de coco 30 gr d'huile de sésame...

Ceviche d'huître: leche de tigre et fruit de la passion

Apéritif facile 20 min 65 kcal

Ingrédients: 6 huîtres 10 cl de lait de coco Jus d'1 citron vert 1/2 piment rouge 1 morceau de gingembre 1 poignée de coriandre fraiche 1 fruit de la passion...

Huîtres gratinées gourmandes

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Entrée facile 40 min 468 kcal

Ingrédients: 6 huitres 1 filet d'huile d'olive 1 échalote 10 cl de vin blanc 2 càs de crème fraiche épaisse 45 gr de fromage râpé...

Brioches suisses

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Goûter facile 4 h 44 m 428 kcal

Ingrédients: Pâte à brioche : 1 sachet de levure de boulanger sèche ( ou 10 gr de levure de boulanger fraiche) 2 c. à soupe de lait tiède (ou eau tiède) 300 gr ...

Comment cuire le quinoa? - conseils et astuces

Plat facile 35 min 58 kcal

Ingrédients: 100 gr de quinoa 213 ml d'eau 1/2 c. à café de sel...

Comment préparer des moules au cidre?

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Plat facile 20 min 423 kcal

Ingrédients: 1kg de moules 3 échalotes 20cl de crème fraîche (vous pourrez utiliser de la crème végétale type soja) 25cl de cidre 1 filet d'huile d'olive Quel...

Courge butternut façon hasselback: votre nouvel accompagnement préféré!

Accompagnement facile 1 h 10 m 417 kcal

Ingrédients: 1 couge butternut 800gr de pois chiches (un gros pot) 4 échalotes Quelques brins de coriandre 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à ca...

Pico de gallo et ses tortilla chips maison

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Apéritif facile 37 min 356 kcal

Ingrédients: Pico de gallo : 125 gr de tomates cerises 1/4 oignon rouge (ou 1/2 petit oignon rouge) Jus d'1/2 citron vert 1 poignée de coriandre fraiche 1/4 p...

Calamars à la romaine - calamars frits

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Entrée facile 35 min 405 kcal

Ingrédients: 1 kg de calamar coupé en rondelles (frais ou surgelé) 1 oeuf 1 càc de bicarbonate 30 cl d'eau gazeuse 175 gr de farine 1 pincée de colorant en po...

Rillettes de moules marinées

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Apéritif facile 5 min

Ingrédients: 1 boite de moule marinées (115 gr non égouttées) 150 gr de fromage frais (de type philadelphia)...

Omelette hyper simple aux champignons, jambon et persil

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Plat facile 25 min 837 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 1 tranche de jambon 80gr de champignons de Paris 1 gousse d'ail 10cl de crème liquide Sel Poivre Huile d'olive 2 brins de persil...

Tofu brouillé pour remplacer vos oeufs brouillés!

Entrée facile 15 min 395 kcal

Ingrédients: 250gr de tofu ferme nature 250gr de tofu soyeux 1 cuillère à café de curry Sel Poivre Huile d'olive 2 brins de persil ciselés...

Gâteau aux bananes

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Dessert facile 45 min 424 kcal

Ingrédients: 4 bananes 160 gr de beurre 4 œufs 150 gr de sucre 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillée (ou 1 càc d'extrait de...

Petits pains sans pétrissage - résultat croustillant et moelleux!

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Accompagnement facile 3 h 5 m 149 kcal

Ingrédients: 9 gr de levure boulanger sèche 30 gr d'eau tiède 500 gr de farine T80 (ou autre) 1/2 càc de sucre 10 gr de sel 30 gr de lait tiède 310 gr d'eau ...

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

Plat facile -- 772 kcal

Ingrédients: 100gr de quinoa 80gr de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'ol...

Fagots de haricots verts et poitrine fumée

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Accompagnement facile 40 min 165 kcal

Ingrédients: 500gr de haricots verts 8 tranches de poitrine fumée...

Cheesecake sans cuisson au kinder bueno fabuleux

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Dessert facile 4 heures 451 kcal

Ingrédients: 200 gr de chocolat au lait 75 gr de coco pops (riz soufflé au chocolat) 300 gr de mascarpone 300 ml de crème liquide 75 gr de lait concentré suc...

Cake de semoule à la courgette et à la carotte

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Apéritif facile 1 heure 237 kcal

Ingrédients: 100 gr semoule fine 200 ml crème liquide 3 oeufs 1 carotte 1 courgette 1/2 oignon 50 gr emmental râpé 50 gr raisins secs sel poivre...

Tarte rustique aux pêches et romarin

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Dessert facile 1 h 45 m 505 kcal

Ingrédients: 3 pêches (blanches ou jaunes) 1 pincée de romarin séché 1 càs de sucre roux Pâte : 250 gr de farine 35 gr de sucre 1 pincée de sel 100 gr de...