Viande blanche - 6278 recettes sur Ptitchef

Cake poulet-curry-mozzarella

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Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 yaourt 3 pots de farine 1 sachet de levure 1/2 pot de lait 3 oeufs 150 g de dés de poulet 1 grosse cuillère à café du curry 1 boule de mozzarella...

Des bouchées vapeurs asiatiques ... ou les ha kao maison

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Autre facile 30 min 15 min

Ingrédients: Pour 34 bouchées : Pâte à Ha Kao : 200 g de farine hagou ( farine pour Ha Kao en épicerie asiatique ) 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de sésa...

Brochettes de dinde carmalisees sesame ananas

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Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de sauté de dinde (plus savoureux!) 2 mini-courgettes 1/2 ananas 3 cs de coriandre ciselée 2 cs de sauce s...

Boulettes de poulet aux herbes et sauce au yaourt

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Apéritif facile 20 min 10 min

Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 tranches de pain de mie 5 cl de lait 1 botte de ciboulette 1 botte de coriandre 2 cuillères à soupe de moutarde douce au Rieslin...

Wok de légumes du soleil

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Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon riz lardons sel poivre huile d'olive piment de Cayenne curcuma...

Cretons de la mémé de cath79

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Entrée facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 2 lbs de porc haché maigre 2 oignons hachés finement 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères a thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 1/2 cu...

Tajine de poulet au topinambours

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Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec le haut 1 gros oignon 6 pommes de terre 4 topinambours 2 poignées d'olives vertes dénoyautées 2 cuillères à soupe de persil ...

Bâtonnets de poulet croustillants

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Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 5 hauts de cuisses de poulet désossées 3/4 tasse de chapelure assaisonnée à l'italienne 3 cuillères à table de moutarde de dijon 3 cuillères à table...

Poulet au roquefort

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Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: pour 6 : 1 poulet coupé en morceaux 25 g de beurre 150 g de roquefort 25 cl de crème fraîche 1 petit verre de cognac sel poivre...

Langues de porc aux lardons et roux blanc

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Plat facile 35 min 1 h 30 m

Ingrédients: Pour 3 personnes : 2 langues de porc 2 carottes épluchées et coupées en rondelles 1 oignon rouge 1/2 l de vin blanc 100 gr de lardons 1 bouquet garni...

Samoussas de dinde a la coriandre (ww)

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Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 400 g d'escalopes de dinde 1 bouquet garni 1 échalote 2 chipolatas (maigres à 12%, 120 g) 2 cuillères à soupe de dés de tomate 1/2 à café de qu...

Poulet tikka massala

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Entrée facile 30 min 15 min

Ingrédients: 6 gousses d'ail 7 cm de gingembre un peu d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 1/2 cuillère à café de mélange des indiens Mapuche 2 cuillères...

Nuggets de nigella ou les blans de poulet aux crackers /chicken nuggets recipe of nigella

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Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 4 blancs de poulet 250-300 g d'yaourt grec 150 gr de crackers Parmesan râpé (facultatif) Épices et herbes (facultatif)...

Soupe asiatique au poulet

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 l d'eau 2 cubes de bouillon de poule 2 petites carottes 3 champignons noirs 2-3 feuilles de chou chinois 200 g de blancs de poulet du vermicelle de...

Rôti en croûte de sel

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Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: 1 rôti de porc 1,5 kg de gros sel du poivre des herbes de Provence...

Sauté de veau tomates-champignons

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Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: un oignon des morceaux de veau cube de veau 2 tomates 2 ou 3 gousses d'ail une boite de champignons ou des lamelles de champignons de Paris du persil...

Beignets de poulet épicés de cyril lignac

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Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 escalopes de poulet de la farine de la chapelure 1 oeuf 2 cl de lait des épices de votre choix...

Tournedos de dinde sauce aux noix

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: oignon une cuillère à café de matière grasse allégée du vin blanc sec de la crème liquide du fromage sel poivre...

Dinde farcie de noël

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Plat facile 25 min 1 heure

Ingrédients: 1 dinde de 6 à 8 kg (avec les abats coupés en petit dés pour faire la farce) 2 citrons verts, poivre blanc, sel et huile d'olive. 100 g de beurre 200...

Blanquette de veau au vin blanc et aux fines herbes

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Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30ml)de beurre 2 cuillères à soupe(30ml)d'huile d'olive 2 lb(1 kg)de veau en cubes 2 cuillères à thé(10ml)de thym frais haché 2 c...

Gratin de chou blanc au veau

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Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 400 g de chou blanc, (1/2 chou) 200 g de veau haché, 100 g de lardons halal (Sara ne mange pas de porc) ½ poivron blanc ½ poivron orange 1 carotte 1 ...

Pommes de terre farcies

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Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 400 g de chair à saucisse persillée (ou nature si vous ne trouvez pas) 4 échalotes 2 gousses d'ail 10 beaux brins de persil...

Poulet aux 40 gousses d'ail à la mijoteuse

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Plat facile 15 heures 4 heures

Ingrédients: 2 brins de thym frais 2 brins de romarin frais 2 brins de sauge frais 2 brins de persil, de préférence à feuilles plates 1 poulet à rôtir ou à grille...

Pâté en croûte de houdan - geflügelpastete

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Autre facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 250 g foies de volaille échalotes ail du Cognac du Porto blanc sel poivre espelette poitrines de poulet La farce: 250 g de chair à saucisse 2 cui...