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- Pâte à crêpes à la farine blanche.
Pâte à crêpes à la farine blanche.
Une recette facile à confectionner pour fabriquer des pâtes à crêpes à la farine blanche.
Préparation
-
Dans une terrine, versez la farine, le sucre et le sel.
Creusez un puits au centre et cassez-y les œufs.
-
Mélangez pour amalgamer le tout en versant le lait progressivement et travaillez jusqu'à ce que l’appareil soit homogène.
-
Incorporez le beurre fondu (ou l’huile). Fouettez pour obtenir une pâte fluide.
Laissez reposer 1 heure.
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Vous pouvez aromatiser cette pâte selon vos goûts et votre humeur du moment.
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Cette recette peut être utilisée pour préparer des crêpes salées : remplacez alors le sucre par du sel et du poivre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (65g)
Calories: 113Kcal
- Glucides: 16.6g
- Lipides: 3.1g
- Gras sat.: 1.6g
- Protéines: 4.3g
- Fibres: 0.7g
- Sucre: 5.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
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