Recettes de gratin

Gratin de courgettes à l'italienne

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 peu d'huile d'olive dans le fond 1 couche de courgettes en rondelles fines 1 couche de tomates en rondelles sel poivre thym ou basilic tranches de ...

Gratin de courgettes, light mais goûteux!

Entrée facile 10 min 7 min

Ingrédients: 2 petites courgettes 3/4 de brique de lait condensé non sucré allégé (Gloria) 1/2 brique de feta nature 1 grosse cuillère à soupe de levure de bière ...

Mon fameux gratin d'aubergines légèrement revisité

Entrée moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 2 belles aubergines 2 beaux steaks hachés 2 boites de tomates concassées un peu de concentré de tomates du thym frais du basilic frais (vivent l...

Gratin de mûres façon crème brûlée

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 190 g de mûres 1/2 cs de sucre 7,5 cl d'eau 1 oeuf 37,5 g de sucre 10 cl de crème liquide 1 petite cs de poudre d'amandes 2 cs de sucre...

Salade de pois chiches et gratin de carottes au riz.

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: une boîte de pois chiches (225 g) 100 g de feta en dés un petit oignon doux une boîte de thon au naturel et des olives noires. 10 carottes (pas peti...

Gratin de dinde aux patates douces

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 2 escalopes de dinde (soit environ 350 g) 1 oignon 3 belles patates douces 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de noix de muscade en poudre 1 cui...

Gratin de quinoa muscadé aux poireaux, sans blé, sans lait

Plat facile 10 min 55 min

Ingrédients: 2 à 3 poireaux (selon la taille) 120 g de quinoa 1/8 l de crème de soja liquide Muscade Sel, poivre...

Rôti de porc au gratin

Plat facile 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: Rôti de porc de 1k g 200 10 tranches de pancetta 10 tranches de Chaussée aux Moines 3 petites tomates 2 oignons 3 petites carottes....

Gratin chicons/carottes

Entrée facile 15 min 1 h 12 m

Ingrédients: 2 belles carottes 2 endives 1 pincée de persil déshydraté 150 g de jambon 40 cl de lait écrémé 2 gousses d'ail 4 c à s de maïzena 150 g de ...

Gratin de riz sauvage

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 350 g d'un mélange de trois riz (riz sauvage, riz rouge et riz blanc) 250 g de brocolis ou 1 courgette 200 g de lardons 2 oignons 1 gousse d'ail 15 c...

Hachis parmentier au canard, de cyril lignac

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Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 cuisses de confit de canard Pour la purée : 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 1 kg de pommes de terre 10 cl d'huile d'olive s...

Quiche légère aux poireaux et au bacon

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Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 1/2 litre de lait 8 tranches de bacon 3 blancs de poireaux...

Lasagnes maison

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 1 boîte de lasagnes 400 g de pulpe de tomate 1 boîte de double concentré de tomate Huile d'olive 1 oignon basil...

Aubergines farcies à la tomate et au chèvre

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Plat facile 35 min 35 min

Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates moyennes (ou 3 grosses) 1 demi bûche de chèvre 2 cuillères à soupe de pignons de pin 6 feuilles de basilic 6 branches de p...

Pizza aux fruits de mer

(23 votes) , (5) , (35)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour la pâte : 150 ml d' eau tiède 40 ml d'huile d'olive 300 g de farine type 55 7 g de levure fraîche sel et poivre et herbes de Provence Pou...

Chou farci à la viande hachée

(11 votes) , (2) , (58)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: beau chou sel une gousse d'ail 1 oignon émincé un peu d'huile un peu de chou coupé en julienne ou râpé 1 oeuf 250 g de viande hachée 80 g fromage ...

Quiche aux tomates cerises et mozzarella

(8 votes) , (1) , (267)

Entrée facile 15 min 50 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 vingtaine de tomates cerises 1 boule de mozzarella 2 oeufs 25 cl de crème liquide allégée Quelques tomates séchées Feuilles de ...

Feta en papillote à la mode grecque

(6 votes) , (1) , (143)

Entrée moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 1 tranche de feta (200 g) 4 tomates 1 poivron 2 oignons herbes de Provence huile d'olive poivre et sel...

Cassolettes d'endives au four

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 6 belles endives 200 g de lardons Gruyère béchamel...

Clafoutis poires chocolat

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Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 9 Cuillères à soupe de sucre 5 Cuillères à soupe de farine 1/4 de litre de lait tiède 4 oeufs 30 g de beurre fondu 1 pincée de sel 1 sachet de sucre ...

Pizza Reine : Jambon-Champignons-Mozzarella

(4 votes) , (1) , (52)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: La pâte : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile 440 g de farine T55 1 sachet de levure une pincée de sel La garniture : 1/2 brique de tomacoulis 10 ch...

Choux de bruxelles : ou comment cuisiner ce que l'on n'aime pas

(4 votes) , (2) , (52)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: des choux de Bruxelles 200 g de lardon un gros pot de crème fraiche gruyère râpé sel poivres...

Gratiné de pangasius et ses petits légumes à la crème

(3 votes) , (1) , (9)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 300 g de pangasius 1 oignon 1 tomate 2 cubes ail et herbes à la crème de Knorr 10 cl de crème liquide 1 poireaux chapelure gruyère...

Tian de légumes provençal

(3 votes) , (2) , (40)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 2 boules de Mozzarelle 1 oignon 1 gousse d'ail 3 ou 4 tomates 1 aubergine 1 courgette huile d'olive sel, poivre, thym frais, ou basilic...

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