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Choux de Bruxelles : ou comment cuisiner ce que l'on n'aime pas

Goûter à ce délicieux gratin choux de Bruxelles qui a l'air vraiment très appétissant.
Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Après avoir fait cuire pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante et salée, couper en 4 et les disposer dans un plat à gratin.
  • Répartir 200 g de lardons.
  • Recouvrir de gruyère râpé puis de la moitié d'un gros pot de crème fraiche , sel, poivre.
  • Un dernière couche de gruyère avant de mettre à four th 7 pendant un quart d'heure environ.

L la cuiller en bois

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

Mjcgm35, 05/11/2019

J ai rajouté des patates car chez moi c est patate land!! Recette nickel mes choux étaient un peu juste en cuisson..

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Marylou79, 15/01/2019

Très bon. Je referai.

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