Recette de pomme de terre

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Crème de pois cassés

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Entrée facile 30 min 284 kcal

Ingrédients: 450 g de pois cassés 2 carottes coupée en morceau 1 branche de céleri 1 oignon haché grossièrement 2 grosses pommes de terre coupées sel et poivr...

Jelbana (rouge) (petits pois)

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: tomate concentrée (environ 1 cuillère à soupe ou un peu plus) ail, oignon petit pois épices : tabel karwiya, curcuma, sel et poivre, paprika et/ ou p...

Velouté de courge butternut... ou comment j'ai découvert la soupe au thermomix !

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Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 courge butternut 1 pomme de terre moyenne de la crème sel poivre...

Purée aux cèpes

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Autre moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre amandine 30 gr de cèpes (déshydratés) 20 cl de crème fraîche (entière) 10 cl de lait 2 cuillères à soupes d?huile à la tru...

Couronne savoyarde

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 4 / 5 pommes de terres (ou plus selon leur taille) 4 tranches de jambon blanc 1 reblochon 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel et poivre...

Purée gratinée au maroilles

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 900Gr de pommes de terre 1 bel oignon Maroilles à volonté, il faut être généreux ;) 100Ml de lait, entier de préférence 100Ml de crèm...

Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

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Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 1 courgette 5 carottes 1 oignon 4 pommes de terre De la sauce béchamel Du fromage râpé...

Croquettes de merlan ultra simples, à ma façon

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Plat facile 5 min 40 min

Ingrédients: 500 g de filets de merlan 4 pommes de terre type bintje 1/2 botte de persil 75 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oeufs un peu de...

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Chaussons feuilletés au boeuf, légumes & graines de cumin

(20 votes) , (4) , (1464)

Entrée facile 25 min 25 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de boeuf haché 1 oignon 1 carotte 1 pomme-de-terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques feuilles de persil 1 cu...

Rôti de porc (à la mijoteuse)

(20 votes) , (6) , (371)

Plat facile 10 min 6 heures

Ingrédients: 1 rôti de porc Moutarde de Dijon Beurre Ail en morceau Poivre au goût 2 oignons coupés en gros morceaux Pommes de terre Asperges ou haricots v...

Parmentier de confit de canard

(19 votes) , (3) , (494)

Plat moyen 40 min 40 min

Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 1 oignons 1 échalotes 10 belles pommes de terre Quelques giroles 2 cuillères à soupe de crème fraîche lait, eau une pinc...

Boeuf bourguignon au vinaigre balsamique à ma façon

(19 votes) , (6) , (150)

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf (paleron ou gite ) -50g de beurre ou 3 cas d'huile d'olive ( pour ma part) -2 gros oignons émincés. -4 gousses d'ail -...

Travers de porc en jardinière

(19 votes) , (6) , (443)

Plat moyen 30 min 811 kcal

Ingrédients: 1 kg de travers de porc coupé en petits morceaux 75 ml d'huile d'olive 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de paprika doux 1 oignon finement h...

Tourte à la tartiflette

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Autre moyen 1 h 10 m 712 kcal

Ingrédients: * 2 rouleaux de pâte feuilletée * 1 kg de pommes de terre à chair ferme * 500 g de reblochon * 300 g de lardons * 1 jaune doe...

Cotes de porc au choux de bruxelles, sauce au poivre

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Plat facile 25 min 20 min

Ingrédients: * 4 côtes de porc * 2 cuillères à café de farine * 40 g de saindoux * 30 g de beurre * 1/8 l de fond de veau * 200 ml de ...

Salade alsacienne

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Plat moyen 15 min 6 min

Ingrédients: 600 g de pommes de terre (charlotte, belle de fontenay ou roseval, de forme allongées et de taille moyenne) 300 g de tomates Roma 300 g de cervelas ...

Samoussas végétariens

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Apéritif moyen 25 min 30 min

Ingrédients: Une vingtaine de feuilles de bricks ou de feuilles de riz 2 pommes de terre 1/2 tasse de petits pois 1cs de coriandre (graines) 2 cc de cumin 1 c...

Cuisses de canard à la mijoteuse

(18 votes) , (9) , (613)

Plat facile 10 min 6 heures

Ingrédients: 4 cuisses de canard 1/4 de bouillon en cube aux légumes quelques pommes de terres sel poivre thym laurier 10 cl d'eau...

Purée de céleri rave

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Accompagnement facile 10 min 23 min

Ingrédients: 1 céleri rave 2 petites pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 400 g de lait noix de muscade ciboulette sel de Guérande aux herbe...

Sauté de dinde à la moutarde et aux légumes de printemps

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de sots l'y laisse un verre de vin blanc sec une cs de moutarde sel poivre quelques asperges vertes 6 pommes de terre 9 carottes (petites...

Columbo de poulet en cocotte ou avec actifry

(17 votes) , (5) , (539)

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 1 courgette 3 pommes de terre 4 gousses d'ail 1 échalote thym persil 3 cuillères à soupe d'épices à Colombo le ...

Rôti de porc au chèvre de mamigoz

(17 votes) , (12) , (277)

Plat moyen 10 min 40 min

Ingrédients: 1 rôti de Porc dans le filet 1 bûchette de chèvre 1 paquet de poitrine fumée Sel, poivre 5 baies, beurre demi-sel Pommes de terre. Aromates pour Pizza...

Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

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Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 4 gros champignons de Paris à farcir + 8 champignons moyens ½ boite descargots au naturel Une botte de persil 1 belle échalote 2 ou 3 grosses go...

Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

(17 votes) , (7) , (618)

Plat moyen 25 min 15 min

Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre 4-5 cuisses de confit de canard (dégraissées avant cuisson) quelques brins de persil 2 gousses d'ail 15 - 20 nois...