Accompagnement Pomme de terre

65 recettes

Purée légére carottes pomme de terre gratinée

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Accompagnement moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 700g de pommes de terre 500g de carottes 2 cs de boursin cuisine 1 cube bouillon de légume 2 oeufs 50g fromage râpé du sel et du poivre...

Pomme de terre gourmande

Accompagnement facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1 échalote hachée finement 2 tranches épaisses de pancetta (130 g ) coupée en petits dés 1 œuf beurre 1 C à soupe d...

Purée de pomme de terre & carotte

Accompagnement facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1kg de pomme de terre 400 gr de carottes 50 gr de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel poivre noix de muscade...

Pommes de terre vapeur au micro-ondes

(38 votes) , (14) , (1122)

Accompagnement facile 10 min 7 min

Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyenne/petite) Beurre (au goût) Herbes de Provence (au goût) Sel (au goût) Poivre (au goût)...

Pommes de terre suédoises

(37 votes) , (12) , (1563)

Accompagnement facile 15 min 40 min

Ingrédients: 5 pommes de terre 15 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 c. à café de paprika 1 c. à café de persillade...

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

(8 votes) , (1 commentaire)

Pour le dessert, la tarte aux pommes mettra tout le monde d'accord! Mais quelle variété choisir? Et comment les disposer? Doit-on opter pour une pâte sablée ou feuilletée? On vous répond tout en vous proposant nos 15 meilleures recettes de tartes aux pommes dans...

Pommes de terre au four farcies aux lardons et fromage

(11 votes) , (6) , (690)

Accompagnement facile 1 h 35 m 246 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre huile d'olive 100 gr de lardons 1 oignon 100 gr fromage râpé 15 cl crème fraîche 25 gr ciboulette...

Purée de pommes de terre maison simplissime

(5 votes) , (3) , (474)

Accompagnement facile 20 min 20 min

Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 50 ml de lait 60 gr de beurre sel poivre noix de muscade...

Écrasés de pommes de terre en persillade, l'accompagnement idéal!

(3 votes) , (1) , (472)

Accompagnement facile 10 min 30 min

Ingrédients: 700gr de pommes de terre (3 grosses) 45ml de beurre fondu 4 gousses d'ail Persil Sel Poivre...

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Menu du jour

Pommes de terre grelot au beurre d'ail et fines herbes

(28 votes) , (9) , (332)

Accompagnement facile 15 min 20 min

Ingrédients: 16 à 20 petites pommes de terre grelots 4 cuillère à soupe de beurre ¼ tasse d'huile d'olive 6 gousses d'ail coupées et émincées 1 cuillère à thé ...

Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

(17 votes) , (3) , (82)

Accompagnement moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 150 g de courgettes 80 g de pommes de terre 3 gobelets d'eau ½ gobelet de lait Beurre, persil, sel, poivre 1 jaune d’oeuf...

Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies!

(377 votes) , (92 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile!

Galettes de pommes de terre à l'allemande

(3 votes) , (2) , (100)

Accompagnement facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 1 oignon 150 g de farine 3 oeufs huile d'arachide 1/2 botte de persil plat (facultatif) Sel Poivre...

Purée de pommes de terre au fromage à la crème et ciboulette

(3 votes) , (50)

Accompagnement facile 25 min 30 min

Ingrédients: 10 pommes de terre(environ 6 lb/2.7 kg), pelées et coupées en deux en diagonale (moi un peu plus) 6 gousses d'ail 1 tasse (250 ml) de crème sure 1 ...

Purée de pommes de terre et de brocoli

(3 votes) , (1) , (70)

Accompagnement facile 10 min 40 min

Ingrédients: environ 250 g de pommes de terre à chair farineuse environ 160 g de fleurettes de brocoli 1 noisette de beurre environ 150 ml selon la texture désiré...

Rösti ou galette de pommes de terre

(2 votes) , (1) , (523)

Accompagnement facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 pommes de terre genre binje 1 oignon 1 oeuf 1cs de farine sel au piment d'Espelette poivre muscade ras el hanout rouge paprika...

Gratin fondant aux patates douces et pommes de terre

(1 vote) , (286)

Accompagnement facile 15 min 10 min

Ingrédients: 2 grosses patates douce 6 pommes de terre 2 càs de Maïzena 30 cl de lait 15 g d'emmental ou de gruyère râpé...

Purée de panais, carottes et pommes de terre

(4 votes) , (13)

Accompagnement facile 15 min 15 min

Ingrédients: 250 g de panais 250 g de carottes 250 g de pommes de terre 2 pommes éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais de la mâche des cernea...

Mille-feuilles de pommes de terre au parmesan

(1 vote) , (1) , (76)

Accompagnement facile 30 min 35 min

Ingrédients: 5 kg Pommes de terre à chair ferme (4 kg épluchées) 200 g Beurre fondu 200 g Parmesan râpé 20 g Gousses d'ail hachées 50 g Sel ...

Purée de potimarron, carottes et pommes de terre

(6 votes) , (1) , (42)

Accompagnement facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 potimarron petit 3 carottes, pelées, coupées en cubes 2 pommes de terre, pelées, coupées en cubes 50 g de beurre Sel poivre 1 cuillère à café de no...