Ingrédients: - 1 rosbeef (filet de bœuf) - 2 à 3 .cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 3 cuillères à soupe de pesto maison si possible - 50 g de pignons - ...
Ingrédients: Pour la pâte : - 100 g de farine de blé T80 - 100 g de farine de blé T65 - 40 g d'huile d'olive - 70 g de bouillon de légumes "pauvre en sel" tiède - ...
Ingrédients: - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 œuf - 10 cl de lait - 80 g de gruyère râpé - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 100 g de c...
Ingrédients: Pour les galettes : - 1 verre de sarrasin - 3 poireaux - 3/4 carottes, on en gardera un peu pour accompagner aussi les galettes Pour la sauce tomate ...
Ingrédients: pour le sorbet : 250 g carottes épluchées et coupées en rondelles fines - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop d...
Ingrédients: pour le roulé : - 4 blancs d'œuf - 150 g de sucre - 70 g de purée de carotte obtenue - 2 carottes cuites à la vapeur et mixées pour la crème de ...
Ingrédients: - 150 g de farine - 100 g de purée de noix de cajou - 75 à 100 g de sucre cristal - 2 jaunes d'œuf - Lait (volume en fonction de la texture de la pâte...
Ingrédients: Génoise aux carottes : - 200 g de carottes - 50 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - sel - 3 œufs Garniture : - 100 g de fromage blan...
Ingrédients: - un morceau de bœuf - quelques carottes - quelques pommes de terre - 1 oignon - un verre de vin blanc sec - un verre de bouillon de bœuf - lau...
