Ingrédients: - 400 g de crevettes de préférences décortiquées - Nouilles chinoises déshydratées - 1 carotte - Une grosse poignée de champignons de Paris - Quelques fleurs de brocolis - 1 belle poignée de coriandre fraîche - Du gingembre en poudre - 1 cuillère à ...

Ingrédients: Pour les côtelettes : - 4 à 6 côtelettes - 1 gousse d'ail hachée - Le jus d'un demie pamplemousse - 2 cuillères à soupe d'huile de noix - 2 cuillères à soupe de miel toutes fleurs - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 2 bonnes pincées de canne...

Ingrédients: - 4 petits piments rouges frais, finement émincés - 2 gousses d'ail finement hachées - 8 feuilles de lime kaffir, déchirées - 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée - 1 cm de gingembre frais, pelé et finement haché - 100 g de carottes coupé...

Ingrédients: - 1 oignon - 1 rutabaga en cubes - 3 carottes en rondelles - 4 rondelles de citrons confits couper en quatre - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de has el hanout - 1 pointe de cannelle - Sel - poivre - pi...

Ingrédients: - 1 Petit chou frisé - 2 grosses carottes - 1 oignon - 1 grosse poignée de noix de cajou - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 cuillères à soupe de sauce soja - et pour les pâtes compter 100 g de pâtes crues...

Ingrédients: - 1 navet - 2 carottes moyennes - 4 feuilles de brick - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de miel - 300 g de viande hachée - 1 petite poignée de cheveux d'anges - 1 cuillère à café de sauce nuoc man...

Ingrédients: Pour la salade : - 1 ou 2 kiwis de l'Adour coupés en tranches très fines - 24 grosses gambas décortiquées - ½ oignon rouge coupé en tranches très fines - 1 papaye verte - 1 petite carotte nouvelle - 1 oignon nouveau - ½ piment rouge - 1 cuill...

Ingrédients: - 1,4 kg de viande à blanquette - 3 carottes - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 bouquet garni - 6 feuilles de céleri - 1 bouillon de poule - 70 g de beurre - 70 g de farine - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 jaune d'œuf - 230g de champignons de...

Ingrédients: - 280 g de farine - 300 g de sucre - 1 sachet de levure - 3 cuillères à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à café de gingembre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 25 cl d'huile de tournesol - 280 g de carottes râpées (soit 4 à 5 carottes se...

Ingrédients: - 150 g de filet de saumon - 150 g de filet de colin - une dizaine de carottes de taille moyenne - 5 pommes de terre - 1 petit poireau - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - 4 oeufs - 1 petite brique de crème liquide - sel - poivre - huile d'olive...

Ingrédients: - 32 grosses crevettes crues décortiquées - 2 carottes - 1 gros oignon blanc - Sauce Soja - Epices : cumin, gingembre, coriandre, cannelle, poivre ou les mélanges déjà fait appelés « épices chinoises » - 1 cuillère à soupe d'huile sans goût...

Ingrédients: - 250 g de riz arborio - 200 g de moules - 200 g de coques - 1 belle poignée de crevettes roses - 200 g de noix de pétoncles - 10 cl d'huile d'olive - 15 cl de vin blanc - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - poivre Pour le bouillon de légumes : - 2 carott...

Ingrédients: - 4 filets de cabillaud - 3 Carottes - 1 poivron vert - 2 tomates - 4 pommes de terre - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de coriandre haché - 2 cuillères à soupe de persil haché - Sel - Poivre - 2 gousses d'ail hachés - 1 cuillère à café de gingemb...

Ingrédients: - Morceaux de viande rouge - 1 pomme de terre - 1 carotte - 1 oignon râpé - 2 gousses d'ail - une poignée de pois chiche trempé la veille - 1 cuillère à soupe bien pleine de concentré de tomate - 1 cuillère à café de paprika. - 1/2 cuillère à café ...

Ingrédients: - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuisses de canard - 2 carottes épluchées et coupées en lamelles - 1 morceau de potiron épluché et coupé en dés - 1 cuillère à café de raz hel hanout - sel - poivre - 1/2 cube de bouillon + 25...