Ingrédients: 200 g de farine de pois chiche 3 carottes 1 aubergine 2 gros piments 1 cuillère à soupe de massalé ou garam massala (même appellation) 1/2 cui...
Ingrédients: Eplucher les carottes, les mettre a cuire a la vapeur pour qu'elles soient un peu plus tendre (2min dans un tupperware au micro ondes) Les découper en...
Ingrédients: 1 grosse aubergine ou deux petites 400 g de carottes 1 gros oignon 1 gousse d’ail 50 g de farine 20 cl de lait de coco 2 oeufs 2 cuillères à soupe d...
Ingrédients: 1 carotte, 1 cuillère à café ras de bouillon de volaille en poudre, 1/4 de betterave cuite, -3 g d'estragon, 2 aubergines, 180 g de pavé de sa...
Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent. La preuve avec nos recettes extra faciles ici→
Ingrédients: Pour le chutney d'aubergines: 2 aubergines 2 pommes 1 gros oignon 2 poignées de raisins secs 2 cuillères à café de gingembre moulu 1/4 de cuillère à c...
Ingrédients: 500 g de riz 2 boites de tomates pelées 1 oignon 2 branches de céleri 4 carottes 3 aubergines 200 g de petits pois surgelés 4 tranches fines de...
Ingrédients: * 3 grandes aubergines * 400 g de viande hachée épicée selon votre goût * 2 carottes râpées * 125 g de fromage râpe * 1 verre de sauce tomate ...
Ingrédients: 850 g d'aubergines 100 g d'allumettes de lardons 1 oignon 4 gousses d'ail 3 tomates moyennes 3 carottes 1 branche de céleri 150 cuillère à café de vi...
Ingrédients: 3 petites aubergines 1 paquet de pousse de radis blanc (ou autres jeunes pousses) 1/2 petite carotte une dizaine de chips 1 petit poireau 3 cuillères...
Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.
Ingrédients: 1 grosse aubergine 1 paquet de haché de soja (marque Sojasun) 1 petite carotte 4 cuillères à soupe de tomates concassées 6 rondelles de chèvre sel pe...
Ingrédients: 2 jarrets de veau sans os 1 cuillères à soupe de cannelle en poudre 3 carottes 2 oignons 2 tomates 8 gousses d?ail non épluchées 2 bouquets de thym 2...
Ingrédients: 1 carotte 1 cuillère à café ras de bouillon de volaille en poudre Une 1/4 de betterave cuite (30 g environ) 3 g d'estragon 2 aubergines 180 g de pavé...
Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un pâte ...
Ingrédients: un sachet de farine à tempura 200 ml d'eau glacée huile d'arachide une demi-aubergine une carotte quatre petits bouquets de brocolis un pavé de saum...
Ingrédients: La base tomate: 4 carottes 1 oignon 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 poivron rouge 400 gr de sauce tomate 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivr...
Ingrédients: 400g de pates à lasagne 1 poivron 1 courgette 2 carottes 2 tomates 1 aubergine deux boules de mozzarella 400ml de sauce tomate 3 cs de crème ...
Ingrédients: 400 gr de courgettes 400 gr d?aubergines 200 gr de carottes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 gousses d?ail 1 petit bouquet de persil 70 gr d?olives ...
Ingrédients: Pour le bouillon : 1,5 kg d'épaule de mouton 2 oignons blancs 1 petit bouquet de persil plat Un grand verre de pois chiche secs 4 cuillères à soupe d'...
Ingrédients: 1 livre de viande en cubes (agneau maigre, boeuf, etc.) 1 livre de saucisses merguez, dorées à la poêle 1 livre de poitrines ou de hauts de cuisses d...
