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Recette au colin et poissons

67 recettes

Tagine de poisson(colin)

(5 votes) , (27)
Sans gluten
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de colin d'alaska (ou autre poisson blanc) 1/2 oignon 2 gousses d'ail un peu de chair de tomate (genre 2 Cuillères à soupe) 1/3 de bouquet de...

La recette Poisson blanc : Colin aux petits légumes nouveaux

 
Plat facile 50 min 604 kcal
Ingrédients: 3 filets de colin 1 botte de carottes avec les fanes Une botte d'oignons nouveaux 1 botte d'asperges vertes 2 navets 3 choux de Bruxelles 1 citron 70...

Poisson feuilleté aux courgettes

(34 votes) , (7) , (1564)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1kg de filet de colin 200g courgette 1 pâte feuilletée 5 tranches de jambon dégraissé Du sel et du poivre...

Galettes / croquettes de poisson

(29 votes) , (16) , (1906)
Plat moyen 50 min 390 kcal
Ingrédients: 500 g de filets de colin 500 g de pommes de terre (500g de pdt non cuites !) 100 g de farine 3 oeufs 3 cuillères à soupe de fromage blanc Pe...

Tajine de boulettes de poisson au curry & coriandre

(14 votes) , (1) , (88)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 200 gr de crevettes rose 2 beaux filet de cabiallud 4 filet de colin 1 oeuf 2 CS de son d'avoine 1 CS de coriandre surgelé 2 CS de curry 1 fond...

Ces recettes parfaits pour remplacer la traditionnelle volaille de Noël

(52 votes) , (7 commentaires)

Les repas des fêtes de fin d'année ont souvent une connotation de lourdeur. Alors pourquoi ne pas mettre le poisson à l'honneur afin d'alléger le tout?

Recette Croquettes de poisson et pomme de terre à l'ail et fines herbes

Croquettes de poisson et pomme de terre à l'ail et fines herbes

(9 votes) , (1) , (155)
Plat facile 1 h 15 m 352 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre 25 gr de beurre 4 filets de colin 2 CàS de fromage ail et fines herbes (plus si vous le souhaitez) sel et poivre 2 oeufs battus 80 g...
Recette Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

(9 votes) , (2) , (111)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 2 Carottes 1 Poireau 2 pommes de terre 1 Oignon 3 clous de girofle 1 bouquet laurier et thym 4 pavés de poissons de votre choix (colin) Riz Pour la s...
Recette Dos de colin et sa croûte de cerfeuil au sésame

Dos de colin et sa croûte de cerfeuil au sésame

(6 votes) , (2) , (152)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 filets ou 600g de poisson : colin ou lieu noir, ou même cabillaud Le jus de 2 citrons verts pressés Une botte de cerfeuil (fraiche) 2càs de graines ...
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Menu du jour

Coquilles farcies au surimi& poisson

(6 votes) , (1) , (79)
Entrée facile 20 min 87 kcal
Ingrédients: 8 bâtonnets de surimi 2 filets de colin 1 petite boîte de champignons de Paris 20g de beurre 20 g maizena 250 ml de lait écrémé 30 g d'emmental ...
Recette Terrine de poisson

Terrine de poisson

(5 votes) , (1) , (73)
Sans gluten
Entrée moyen 14 heures 493 kcal
Ingrédients: 500g de filet de poisson blanc (cabillaud, colin...) 200g de crevettes décortiquées 400g de crème fraîche épaisse (et oui, rien que ça!) 20g de beu...
On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson

On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson

(17 votes) , (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Papillotte de poissons nordiques et legumes du soleil

(4 votes) , (1) , (55)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 700 à 800 g de mélange « poisson nordique » Colin, cabillaud et saumon Courgettes 2 tomates 1 tomate séchée (soit 3 ou 4 morceaux émincés) 1 poivr...

Colin au petits légumes et pâtes sauce au beurre citronné

(2 votes) , (1) , (31)
Plat facile 22 min 812 kcal
Ingrédients: 2 Filets de colin 250 g de pâtes (macaroni, coquillette) 4 carottes 1 poireau Fumet de poisson 40 g de beurre 1 cube de bouillon Échalotes 3 cuillè...
Recette Soupe de poisson

Soupe de poisson

(2 votes) , (17)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 ou 3 morceaux de colin ou de lotte 8 grosses crevettes non cuites- Spaghettis coupés en 6 ou 8 2 oignons 3 dents d'ail 1 feuille de laurier 1 p...

Poisson à la crème, recette express

(2 votes) , (1) , (61)
Plat facile 6 min 14 min
Ingrédients: 300 g à 400 g de poisson (ici du colin surgelé) 400 ml de crème fraîche 1/2 oignon 50g de petites crevettes roses 100 ml de vin blanc un peu de marga...
Recette Soupe de poisson

Soupe de poisson

(1 vote) , (17)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 172 kcal
Ingrédients: 300 gr de poisson blanc (cabillaud, colin...) 1 poireau 1 oignon 2 carottes 1 verre de vin blanc 2 verres d'eau 1 bouquet garni...

Croquettes de poisson aux saveurs de galanga et curcuma frais

(1 vote) , (206)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 300 g de filet de poisson blanc type colin 2 cuillères à a soupe de chapelure 1 carotte 1 échalote 10e de tiges de coriandre 2 piments thaï 1 morceau...

Cigares croustillants aux épinards et poisson

(1 vote) , (23)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de poisson blanc en filets ( merlan ou colin ) 1 botte d'épinards 5 portions de fromages la vache qui rit une pincée de muscade sel et poivre. ...

Papillotes hyper facile au poisson

(1 vote) , (132)
Sans gluten
Plat facile 40 min 619 kcal
Ingrédients: 2 filets ou pavés de poisson blanc (colin, cabillaud) 3 carottes 2 poireaux moutarde persil 2 feuilles de laurier 4 branches de thym 20 cl de c...

Risotto au thym et deux poissons

(16 votes) , (376)
Plat moyen 1 h 30 m 586 kcal
Ingrédients: 500 gr de riz à risotto 1 oignon 2,5 cubes or 1,5 l d'eau 1 c.s d'huile d'olive sel poivre thym 2 pavés de saumon 1 pavé de colin...

Dos de colin, sauce aux herbes

(15 votes) , (6) , (420)
Plat facile 1 h 10 m 580 kcal
Ingrédients: 4 dos de colin 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de fumet de poisson persil haché cerfeuil haché 20 cl de crème fraîche sel poivre...
Recette Colin façon fish and chips express

Colin façon fish and chips express

(12 votes) , (2) , (237)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g de colin ou tout autre poisson 100 g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger 10 cl d'eau gazeuse 1 oeuf sel poivre huile de friture...
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

(9 votes) , (6) , (53)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...

Parmentier de poisson

(9 votes) , (1) , (884)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 340 kcal
Ingrédients: 400 g de colin surgelé, décongelé 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 cl de lait 650 g de pommes de terre...

Terrine de poisson et surimi

(8 votes) , (2) , (146)
Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de colin surgelé 16 bâtonnets de surimi 1 sachet de court bouillon instantané 2 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth , sel , ...


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