Ingrédients: 100 g de chocolat blanc pâtissier 125 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 85 g de farine 50 g d'amandes effilées 150 g de framboises fraîches...
Ingrédients: 3 oeufs 30 g de beurre 100 g de chocolat blanc 100 g de crème liquide 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de poudre d'amande 70 g de maïzen...
Ingrédients: Pour la base : 150 g de biscuits secs 50 g d'amandes en poudre 50 g de beurre fondu quelques gouttes d'extrait d'amande amère Pour la première...
Ingrédients: 2 cuil à soupe rase de purée d'amandes 2 c à s de crème fraîche 3 gouttes d'essence amère 2 oeufs 1 noix de beurre 1,5gr de gélatine 2 c à c de sucr...
Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...
Ingrédients: 125 g de beurre 300 g de chocolat blanc haché 165 g de sucre en poudre 2 oeufs battus légèrement 110 g de farine ordinaire 75 g de farine avec levure ...
Ingrédients: 160 g de farine T65 120 g de sucre 100 g de framboises 80 g de beurre mou 50 g d'amandes effilées 50 g de chocolat blanc coupé en petits dés 1 ...
Ingrédients: 2 Pâtes feuilletées pur beurre 200 g de poudre d'amandes 125 g de sucre en poudre 100 g de beurre 2 oeufs une poignée de Framboises surgelées 60 g de...
Ingrédients: ½ tasse de beurre ou margarine 1 tasse de sucre 1 oeuf Le zeste d'une orange 1 ½ tasse de farine 1 cuillère thé de poudre à pâte Ajout d'une pincée ...
Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!
Ingrédients: 2 oeufs 75 g de Philadelphia Light 75 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 citron 3 bonnes cuillères à soupe de poudre d´amandes 12 carrés de ...
Ingrédients: pour le fond aux fruits rouges : 350 g de fruits rouges surgelés 1/2 tasse de gelée de framboises (confiture à défaut) pour la mousse au chocolat b...
Ingrédients: 4 grosses c à soupe de sucre de canne 2 c à soupe bombée de sucre glace 100g d'amandes effilées 200g de chocolat au lait 200g de chocolat blanc...
Ingrédients: La dacquoise : 40 g de farine 20 g de maïzena 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à café de pâte de pistache 1 cs de lait tiède 70 g de sucre glace 4...
Ingrédients: Pour le roulé : 2 oeufs 25g de beurre mou 80g de farine ½ sachet de levure chimique 300ml de lait concentré sucré Pour l?assemblage : 2 à 3 cuillères...
Ingrédients: chantilly (maison si possible) 1 pot de Mascarpone (250g) 1/2 tablette de chocolat blanc quelques cookies Amandes-Citron 1 barquette de fraises...
Ingrédients: Pour les coques : environ 200 g de chocolat noir Pour la crème menthe et cerise confite : 80 g de chocolat blanc 30 g de crème fleurette 1 cuillère à...
Ingrédients: 1) Pour le bavarois au lait d'amandes: 500 ml de lait 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 9 g de gélatine 400 ml de crème 3 cuillères à soupe de lait d'am...
Ingrédients: La gelée de fruits rouges : 250 g de fruits rouges décongelés (griottes framboises) 3 feuilles de gélatine 40 g de sucre 10 cl de kirsch La dacquoise...
Ingrédients: pour la dacquoise, j'ai fait celle de mercotte : 35g de farine, 120 g de poudre d’amandes, 130g de sucre en poudre ou de sucre glace, ou un mélange de...
Ingrédients: 100gr de chocolat noir 100gr de chocolat blanc 100gr de beurre 100gr de sucre demerara 3 oeufs 90gr de farine T55 40gr de poudre d'amande 1 c. à soupe...
Ingrédients: 3 sachets de levure de boulangerie traditionnelle 2 oeufs 300 ml de lait 200 ml de sirop de framboises 200 g de beurre 100 g de sucre 1 càs d...
