Poulet façon kfc ou presque :)

Etape 1: Laver le poulet avec du sel et du citron, couper en morceau et laisser s'égoutter,
Saupoudrer d'un peu de sel et poivre puis cuire les morceaux à la vapeur,

Etape 2: Une fois cuit, mélanger avec les épices et laisser mariner 1 heure ou 2 heure,

Etape 3: Prendre les morceaux de poulet dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin les enrober de corn flakes concassés,

Etape 4: Il ne vous reste maintenant que cuire les morceaux dans un bain d'huile très chaud, faites attentions les corn flakes ça cuit vite ;),
Je les ai servis avec des nouilles sautées aux champignons :)
Bon Appétit :)