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Escalope de poulet à la crème et aux champignons

(4.25/5 - 4 votes)
3 commentaires

Ingrédients:

- 2 escalopes de poulet
- 1 petite conserve de champignons de Paris
- 20 cl de crème fraîche fluide
- 1/2 cube de poulet

Préparation:

Etape 1: Couper les escalopes en petits morceaux.
Les faire dorer dans une poêle. Réserver.

Etape 2: Dans la poêle, mettre la crème et le 1/2 cube de volaille.

Etape 3: Une fois le cube dilué, ajouter les champignons.

Etape 4: Laisser mijoter doucement jusqu'aux premiers bouillons.

Etape 5: Mettre le poulet dans la sauce.
Laisser mijoter de nouveau jusqu'à ce que la sauce réduise un peu et enrobe le poulet.

Etape 6: Servir avec du riz ou des coquillettes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 510Kcal
  • 25%
  • Glucides:
  • 3.6g
  • 1%
  • Lipides:
  • 42.1g
  • 65%
  • Gras sat.:
  • 29.3g
  • 147%
  • Protéines:
  • 29.4g
  • 59%
  • Fibres:
  • 0.2g
  • 1%
  • Sucre:
  • 3.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 248g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

3 / 5

Mmmmmmmm

Posté le 13/11/2012, 11:09
5 / 5

Tres bon, je lai faite à mon homme également, un vrai délice

Posté le 04/10/2012, 14:18
4 / 5

Trop bon souvent jla fais mon mari se regal

Posté le 21/11/2011, 00:56

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