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Pates à la ricotta

47 recettes

Sauce potiron et ricotta, parfait pour accompagner des pâtes ou farcir des ravioli !

(1 vote), (1) , (140)
Accompagnement facile 25 min 188 kcal
Ingrédients: 500 gr de potiron 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de romarin séché 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 8 c. à soupe de ricotta 8 c...
Recette Pâtes crémeuse à la ricotta au saumon fumé

Pâtes crémeuse à la ricotta au saumon fumé

Plat facile 19 min 946 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (ici pappardelles) 100 gr ricotta 100 gr saumon fumé 1 échalote (petite) crème liquide (ou un peu de lait) huile d'olive extra vi...

Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma

(2 votes), (360)
Plat facile 35 min 722 kcal
Ingrédients: Cuisson des pâtes: 300 gr de pâtes (tortiglioni) Cuisson des aubergines au four: 1 aubergine (taille moyenne) 2 c. à soupe d'huile d'olive sel ...
Recette Tourte aux épinards, ricotta et oeufs - torta pasqualina italienne

Tourte aux épinards, ricotta et oeufs - torta pasqualina italienne

(4 votes), (1) , (626)
Plat facile 1 h 53 m 567 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées 250 gr de ricotta 80 gr de parmesan râpé 2 oeufs 4 jaunes d'œuf 1 blanc d'œuf 1 càc noix de muscade sel poivre 1 càs huile d'...
Recette Lasagnes aux artichauts et à la ricotta

Lasagnes aux artichauts et à la ricotta

(2 votes), (335)
Plat moyen 55 min 389 kcal
Ingrédients: 250 gr de pâtes à lasagnes 4 artichauts (moyens) 300 ml de béchamel 250 gr de ricotta 1 œuf sel poivre 1 gousse d'ail Parmesan râpé Huile d'...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais!

Des pâtes, des pâtes … oui, mais!

(61 votes)

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Raviolis à la ricotta, la recette expliquée pas à pas

Raviolis à la ricotta, la recette expliquée pas à pas

(12 votes), (6) , (982)
Plat moyen 2 h 5 m 597 kcal
Ingrédients: Pour les pâtes : 200 gr farine 2 œufs 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour la farce : 150 gr ricotta quelques feuilles de basilic sel et poivre...

Pesto à la calabraise et sa burrata crémeuse

(1 vote), (1) , (249)
Plat facile 40 min 866 kcal
Ingrédients: 1 poivron (210 gr) 1/2 oignon sel 70 gr ricotta 35 gr pecorino 35 gr parmesan 10 gr de concentré de tomates (1 c. à café) 7 cl d'huile d'olive ...
Recette Pâtes aux courgettes et ricotta

Pâtes aux courgettes et ricotta

(23 votes), (2) , (493)
Plat facile 35 min 502 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 200 gr de lardons 300 gr de pâtes 125 gr de ricotta 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'Espe...
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Recette Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

(2 votes), (2) , (86)
Plat facile 40 min 483 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes quinoa-persil-ail bio 2 filets de poulet 4 gros champignons de Paris 1/2 verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de ricotta 70 g de...

Pâtes : sauce tomate / ricotta

(7 votes), (21)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: un peu d'oignon 1 ou 2 gousses d'ail de la tomate concassé un peu de tomate concentrée sel poivre tabel karwiya herbes de provence basilic séché un ...

Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire !

(19 votes)

Sublimer des pâtes en un rien de temps, c'est possible ! Mais attention, ici on ne vous partage pas de recettes à la carbonara ou à la bolognaise. On fait un peu plus dans l'originalité tout en restant dans la facilité ;-) Découvrez nos meilleures sauces pour...

Pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta

(3 votes), (160)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 320 grammes de pâtes (au choix). 2 aubergines 400 grammes de pulpe de tomates 2 gousses d'ail 200 grammes de ricotta 1/2 bouquet de basilic ...
Recette Gratin de pâtes à la ricotta et à la tomme

Gratin de pâtes à la ricotta et à la tomme

(2 votes), (290)
Plat facile 55 min 537 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes 400 g de coulis de tomate 3 cs de ricotta une carotte un oignon sel un morceau de tomme une cs d' hu...

Pour ce soir, pâtes à la tomate, ricotta et..... badiane!

(2 votes), (1) , (32)
Plat facile 30 min 370 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes (penne, spaghettis,....) 1 oignon 2 grosses boîtes de tomates pelées 160 g de ricotta 1 fleur de badiane...

Pâtes coquillage farcies à la ricotta aux fèves et asperges

(2 votes), (149)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 20 pâtes en forme de coquillage 250 g de ricotta 300g de fèves écossées 1 botte d'asperges vertes 3 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à...
Recette Les pâtes maison: lasagnes epinards ricotta, béchamel au pesto

Les pâtes maison: lasagnes epinards ricotta, béchamel au pesto

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive aux herbes 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture: 600 ...
Recette Pâtes maison, farcies aux épinards et ricotta

Pâtes maison, farcies aux épinards et ricotta

Plat moyen 10 min 7 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 oeuf 10 g d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 40 g d'épinards décongelés 2 poignées d'épinards 2 cuillères à soupe de ricotta...
Recette Pâtes au saumon, citron & ricotta

Pâtes au saumon, citron & ricotta

Entrée facile 20 min 530 kcal
Ingrédients: 600 g de pâtes au choix (spaghettis par exemple) 400 g de saumon fumé 150 g de ricotta 1 citron non traité 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel po...

Salade de pâtes aux petits pois et à la ricotta

Plat facile 25 min 682 kcal
Ingrédients: 375 g (3 ½ tasses) d'orecchiette (coquilles) 200 g (environ 1 ½ tasse) de petits pois surgelés ½ botte de menthe fraîche grossièrement hachée 100 g (...

Pâtes coquillages ricotta epinard thon

Plat facile 1 h 5 m 1268 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes coquillages à farcir 250 g de ricotta 200 g d'épinards hachés 1 boîte de thon à l'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Gaufrette de parmesan avec pâtes, ricotta et roquette

Gaufrette de parmesan avec pâtes, ricotta et roquette

Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 100 g de parmesan 200 g de pâtes au blé complet (pour moi des farfalles) 150 g de ricotta de la roquette, sel et poivre...
Recette rotolo di pasta aux épinards et ricotta

"rotolo di pasta" aux épinards et ricotta

(1 vote), (41)
Plat moyen 1 h 15 m 706 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs moyens 300 g de farine 1 pincée de sel. Pour la garniture : 500 g d'épinard 250 g de ricotta fraîche 60 g de parmes...

Pâtes à la carbonara allégée

(1 vote), (1) , (47)
Plat facile 20 min 693 kcal
Ingrédients: 4 tranches de bacon de dinde (ou autre si vous le désirez) 1 gros oignon haché finement 2 gousses d'ail haché finement 2 cuillères à soupe (15 g) de ...

Mes premières pâtes fraîches

(1 vote), (13)
Plat facile 32 min 1010 kcal
Ingrédients: Pour la farce : 4 petites courgettes 150 g de ricotta 2 cuillères à soupe de chapelure huile d'olive Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs une pinc...

Gratin de pâtes super-fromage/super-italie

(1 vote), (20)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de pacheri (grosse pâte tubulaire) 300 g de sauce tomate 125 g de mozza 75 g de provolone (ou provola fumée) 50 g de parmesan 125 g de ricotta ...


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