• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Salade de carottes et pommes

(3.89/5 - 35 votes)
15 commentaires

Un association délicieuse !

Ingrédients:

6 carottes
2 pommes (grosses)
Huile d'olive
Moutarde
Vinaigre de cidre
Sel
Poivre
Un bol de raisins secs

Préparation:

Etape 1: Eplucher les carottes et les pommes et les râper.
Mettre les raisins à gonfler 1/4 d'heure dans de l'eau tiède.

Etape 2: Faire la vinaigrette.
Egoutter les raisins et les mélanger aux carottes et pommes.

Etape 3: Verser la vinaigrette et bien mélanger.
Servir aussitôt.
Bon appétit!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 92Kcal
  • 5%
  • Glucides:
  • 12.2g
  • 4%
  • Lipides:
  • 3.4g
  • 5%
  • Gras sat.:
  • 0.5g
  • 2%
  • Protéines:
  • 0.8g
  • 2%
  • Fibres:
  • 2.7g
  • 11%
  • Sucre:
  • 11g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 146g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5

On peut mettre un jus de citron à la place du vinaigre, un peu de curcuma, de poivre et d'ail pour relever légèrement le tout !

Posté le 05/02/2015, 10:17
chris56340
5 / 5

C'est rafraîchissant et très bon,(perso j'utilise de la Granny smith qui s’accommode parfaitement avec les carottes)

chris56340 | Posté le 05/02/2015, 07:48
4 / 5

Depuis mon enfance, on mange des carottes râpées avec simplement des pommes, pas besoin de vinaigrette, ni quoi que ce soit... j'en fait à mon tour à mon bébé, qui adore ça !

Posté le 05/02/2015, 11:56
4 / 5

C 'est très bon

Posté le 06/02/2015, 21:32
5 / 5

Simple, rapide, et très bonne!

Posté le 12/10/2012, 00:54
5 / 5

C'est tres tres bon vraiment excellent

petitcorbiere | Posté le 04/10/2011, 15:58
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (15)

Questions:


Vidéo associée


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

12 recettes de salades anti-gaspillage !12 recettes de salades anti-gaspillage !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettes


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Quel est votre ingrédient de mai favori ?
Votez