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Cake poireaux et noix de st Jacques sans gluten

Entrée
6 parts
20 min
56 min
facile
478 Kcal
  • Cake poireaux et noix de st Jacques sans gluten
  • Cake poireaux et noix de st Jacques sans gluten, photo 2
  • Cake poireaux et noix de st Jacques sans gluten, photo 3
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Avec une bonne salade pour le repas du soir ou en brochette avec une feuille de basilic frais pour l'apéro, c'est toujours un régal.

Ingrédients

6

Pour un cake :

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 °.
  • Faites saisir les dés de noix pendant une minute à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez le curry et réservez.
  • Lavez le poireau et coupez-le en fines lamelles. Faites revenir dans la poêle ayant servi aux St Jacques avec l'eau pendant 10 minutes. Salez, poivrez et ajoutez aux St Jacques.
  • Dans un saladier, travaillez les œufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile de tournesol et le lait tiède. ajoutez le gruyère et le parmesan. Mélangez bien et incorporez le mélange, poireaux / St Jacques à la base.
  • Versez le tout dans votre moule à cake et enfournez pendant 45 minutes.
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O On mange sans gluten !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)
Calories: 478Kcal
  • Glucides: 23.5g
  • Lipides: 31.8g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 23.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Cake poireaux et noix de st Jacques sans gluten, photo 1
Cake poireaux et noix de st Jacques sans gluten, photo 2
Cake poireaux et noix de st Jacques sans gluten, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

17/03/2013

Tres bonne reçette

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