Entrée cacao

Coquilles saint jacques : agrumes et grué de cacao

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Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques Quelques gouttes d'huile d'olive Pour le sirop : 1 dl d'eau 50 g de sucre 20 g de grue de cacao 1 gousse de vanille ½ cuil...

Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

Entrée facile 4 min

Ingrédients: Pour 60 ml de vinaigrette : 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au goût...

Noix de saint jacques au cacao selon alain serres

Entrée facile 10 min 4 min

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 10 cl de crème fraîche liquide et 10 cl de crème fraîche classique 1 cuillè...

Verrine mangues chutney figues foie gras, et son espuma de fo

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Entrée moyen 40 min 5 min

Ingrédients: 1 mangue (bien à point) 200 gr de foie gras (1 bloc) 25cl de crème fleurette Chutney de figues Cacao Pain d'épices...

Galette de Choux au Chocolat - Recette sucrée salée

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Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 500 gr de Choux (choux fleurs et Brocoli) surgelés ou pas, selon la saison 50 gr de Chapelure 2 à 3 cui à soupe de cacao non sucré...

Des desserts au chocolat par milliers!

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Péché gourmand pour beaucoup, le chocolat est la base préférée de nombreux desserts. En mousse, en gâteau ou en bonbon, il sait se faire fondant, craquant et possède même des vertus capables de rendre heureux! Mais d'où vient-il? Sous quelles formes se cuisine-t-il?...

Pizza margherita

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Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: De la pâte à pizza De la sauce tomate toute prête Des olives De lemmental Des dés de tomates Des épices Bella Donna de mon partenaire Bouga cacao...

Salade de clementine au chocolat

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Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 8 clémentines. 100 g d'amandes effilées. 10 feuilles de menthe finement émincées. 6 cuillère. à soupe de sucre roux. 4 cuillère. à soupe d'eau. Les g...

Entrées chocolatées pour un repas tout chocolat...

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Entrée moyen 6 heures 23 min

Ingrédients: 6 feuilles de bricks coupées en deux 2 escalopes de poulet hachées grossièrement 1 oignon rouge 1 pointe de couteau de curry 2 cuillères à café de qu...